Chardonnay pozdní sběr suché vinařství Obelisk 0,25l

Kód: 160043-000-025
0,25 l
Neohodnoceno
99 Kč
Vyprodáno

Moravské víno Chardonnay pozdní sběr suché vinařství Obelisk

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zbytkový cukr

6,30 g/l

Kyseliny7,80 g/l

Alkohol12,00 % obj.

Bezcukerný extrakt

19,90 g/l

Technologie

Hrozny pocházejí z mladších vinic na Hintertálech. Po 12 h maceraci a šetrném lisování byl mošt zakvašen vlastní kulturou kvasinek viniční tratě Hintertály. Jablečno-citrusové aroma vzniklé při pozvolném kvašení se uchovalo až do okamžiku lahování.

Slovo technologa

Asambláž mladých výsadeb z Hintertálů. Ukazuje energičnost, svěžest a potenciál Chardonnay z naší prémiové polohy.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé víno, Morava - víno, Chardonnay - víno, Morava (Česko) - víno, Morava (Česko) - bílé víno
Země původu vína: Morava (Česko)
Oblast: Morava
Barva: Bílé
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Chardonnay
Ročník: 2020
Země výrobce: Česko
Objem: 0,25l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Inspirací bylo majiteli Vinařství Obelisk Františku Fabičovicovi období kulturního rozkvětu starověké řecké a římské civilizace, historiky označované jako antika.

Vinařství Obelisk ideově navazuje na práci Lichtenštejnů a obnovu krajiny v meandrech řeky Dyje v majitelově Oboře Obelisk i na, na tehdejší dobu pokrokovou, vinařskou tradici, jež je spjatá s tímto šlechtickým rodem a s Valticemi.

„Víno je jako život. Krásné, vášnivé, smyslné, ale někdy i trpké a nelítostné. Provádí nás jeho úskalími, je němým svědkem všech důležitých událostí v něm. Obsáhne všechny lidské smysly a touhy. Je poesií pro chuťové buňky a balzámem pro duši. Pro neopakovatelnou cestu života. Proto Vinařství Obelisk.“


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz