Champagne 1er Cru Extra Dry, Veuve Fourny Et Fils

Kód: 340018-555-075
Neohodnoceno
1 045 Kč
Skladem (6 ks)
Francouzské Champagne víno 1er Cru Extra Dry je bílé víno vyrobené z odrůdy Pinot Noir a Chardonnay. Jedná se o polosuché víno opravdové mistrovské práce.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Champagne 1er Cru Extra Dry pochází z malého rodinného vinařství ve vesničce Vertus v podregionu Cotes de Blancs. Jedna z lokalit regionu Champagne, kde koncentrace křídy v půdě je nejmarkantnější. Proto i onen název, který v překladu zní Bílé svahy. Víno je vyrobené v odrůdovém poměru 50 % odrůdy Pinot Noir, tedy Rulandské modré a 50 % odrdy Chardonnay. Víno po první fermentaci je stočeno do dubových sudů, kde zraje necelý rok a poté je stočeno do silnostěnných lahví, v kterých probíhá i druhotná fermentace. Dozáží bylo přidáno 17 gramů hroznového cukru na litr vína.

Víno nese šat světle zlaté barvy, která je oživena příjemnou a dlouho trvající perláží. Víno má velmi elegantní styl díky delikátními projevu svěžesti, v podobě dokonale vybalancovaných kyselin, tak i šťavnatosti ovoce. Víno nese příjemné aromatické tóny květů bezinek, citrusů a nerušivé doteky minerální slanosti a koření. Chuť tohoto vína je polosuchá a zůstávají v ní pronikavé minerální odstíny.

Ve společnosti Dobrá vína víme, že toto víno je opravdová mistrovská práce. Harmonii víno tvoří s výjimečnými příležitostmi v podobě přípitku nebo aperitivu. Víno je také možné servírovat společně s dušenými mušlemi, grilovanou treskou, nebo ovocnými koláči.

Ideální teplota pro servis tohoto vína je 6–8 °C. Pro degustaci vína zvolte sklenici na víno Champagne.

Francouzské Champagne víno 1er Cru Extra Dry můžete archivovat do 3–5 let.

Doplňkové parametry

Kategorie: Champagne
Země původu vína: Francie
Oblast: Champagne
Apelace (podoblast): Vertus
Barva: Bílé
Druh vína: Polosuché
Odrůda (-y): Pinot Noir (Rulandské modré)
Producent (výrobce): Veuve Fourny Et Fils
Ročník: Neročníkové
Země výrobce: Francie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Veuve Fourny et Fils je malé rodinné vinařství ve vesničce Vertus v podregionu Côtes des Blancs. Vertus je druhá nejvetší vesnice z lokalit regionu Champagne, kde koncentrace křídy v půdě je nejmarkantnější. Proto i onen název v překladu „Bílé svahy“. Vinařství Veuve Fourny et Fils maximálně respektuje terroir a sklízí jen dokonale vyzrále hrozny odrůdy Chardonnay a Pinot Noir (Rulandské modré). Vinice ve vesnici Vertus jsou zařazené v kategorizaci Premier Cru.

Vína z tohoto rodinného vinařství jsou velice ceněná. Růžové víno Veuve Fourny & Fils Vertus 1er Cru Brut Rosé dokonce získalo nejvyšší počet bodů v hodnocení Gourmet Traveller.


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení