Champagne 1er Cru Brut, Rosé, Damien Buffet

Detailní popis produktu

Champagne 1er Cru Brut Rosé z rodinného vinařství Damien Buffet je šampaňské růžové víno, které pochází z vinařského regionu Champagne, konkrétně z blízkosti Remeše. Víno je vyrobené v odrůdovém složení 30 % Pinot Noir, 40 % Pinot Meunier a 30 % odrůdy Chardonnay. Toto Champagne je zařazené do jakostní kategorie Premier Cru. Směs klasických tří šampaňských odrůd vinné révy sklizně 2016 jsou obohacená o rezervní vína z předešlých výjimečných ročníků 2014 a 2015 (neročníkové šampaňské). Dosage u tohoto vína je 9,5 g/l.

Barva je jemně růžová s lososovými odlesky. Na první pohled je vidět jiskrné řetízkové perlení, které je jemné a dlouho trvající. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme svěží a aromatické tóny třešní. Chuť vína je suchá s ovocnou texturou a příjemnou minerální stopou. V závěru se objevují nádherné tóny kůry červeného pomeranče. Opravdové spojení komplexnosti, jemnosti a elegance.

Toto Champagne víno je skvělým aperitivem. Můžete ho podávat dobře vychlazené na zahradních oslavách, nebo ho servírovat společně s Vaším slavnostním menu. Podávejte rozmanitě připravené ryby a mořské plody. Ve společnosti Dobrá vína bychom k němu doporučili delikátní francouzskou terinu z uzeného pstruha nebo uzeného lososa.

Toto růžové šumivé víno doporučujeme servírovat při 10-12 °C. Servírujte ve vinné sklenici na Champagne vína. Víno je už po jeho zakoupení připravené ke konzumaci.

V případě, že ho necháte ve Vašem sklepě do pěti let, nemusíte se obávat.