Cabernet Sauvignon Coonawarra

Australské víno Cabernet Sauvignon je červené víno s ovocným buketem. Toto suché víno je šťavnaté s hutnými, ale sametovými taniny. Víno je robustní. Celý popis
Země původu vína: Austrálie
Oblast: South Australia
Apelace (či podoblast): Coonawarra
Producent (výrobce): Katnook Estate
Odrůda (-y): Cabernet Sauvignon
Druh vína: Suché
Barva: Červené
Ročník: 2011
Objem: 0,75 l
549,00 Kč 453,72 Kč
Skladem
SKU
270460-011-075
SKLADEM> 6 KS
Červené víno Cabernet Sauvignon je vyrobené společností Katnook Estate v samém srdci jedné z nejproslunějších vinic Coonawarry v Austrálii. Půdy jsou bohaté s velmi četným a vysokým obsahem oxidu železa. Jedná se tedy o červeně zbarvené jílovité půdy, které zde vytvořili malebný ráz v celé krajině. Vinná réva zde těží z klimatických podmínek, kde slunce dominuje všemu.

Víno má tmavě rubínovou barvu se sytě fialovým podtextem připomínající inkoust. Vůně nás ve společnosti oslovila svými ovocnými nuancemi černého lesního ovoce. Chuť je suchá, ale šťavnatá s podtextem ostružin a suchých borůvek. Textura taninů je hutná a sametová. Tím je dosažena příjemná pitelnost tohoto červeného vína.

Toto červené víno dobře harmonizuje s jehněčí pečení s bylinkovou krustou, pastýřským koláčem nebo noky s omáčkou z modrého sýra.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 18–20 °C. Vhodnou sklenicí je robustní kalich s dostatečnou oxidační plochou. Víno doporučujeme dekantovat minimálně po dobu jedné hodiny.

Červené víno Cabernet Sauvignon Katnook Estate můžete archivovat 8–10 let ve Vašem sklepě.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Cabernet Sauvignon Coonawarra
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.