Vouvray AOC, Brut Premium

Kód: 351006-555-075
Neohodnoceno
589 Kč
Skladem (33 ks)

Francouzské šumivé víno Brut Premium je vyrobené z odrůdy Chegnin blanc. Na první pohled působí velmi živě s jemnými řetízky malých bublin. Tento Crémant je suchý, příjemně živý s tóny ovoce.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Šumivé víno z odrůdy Chenin pochází z rodinného vinařství Le Domaine Bourillon Dorléans v oblasti Vallée de la Loire, tedy v údolí řeky Loáry, konkrétně z apelace Vouvray. Již po tři generace se členové rodiny snaží uchovat tradičního ducha a vysokou kvalitu vín z Vouvray. V současnosti obhospodařuji 27 ha v blízkosti města Tours a Vouvray. Výrobní postupy tohoto šumivého vína jsou totožné jako při výrobě Crémantu a Champagne [šampaňských] vín, tradiční metodou sekundární fermentace.

Barva tohoto Crémantu je zlatavá s odlesky šedého zlata. Toto šumivé víno na první pohled působí velmi živě s jemnými řetízky malých bublin. Ve vůni se odráží jemné tóny hrušek, pečeného jablka, zralého ovoce, ale i vůně koření jako skořice, vůně černého pepře a pražených lískových oříšků. Chuť je lahodná s tóny bílého ovoce, černého pepře a másla. Tuto francouzské víno je suché, krásně živé a ovocné.

Víno si přímo říká o párování s ovocnými dezerty. Můžeme ho však servírovat v doprovodu čerstvých sýrů a chřestu, ale i samotné jako aperitiv, nebo welcome drink. Ve společnosti Dobrá vína bychom k němu doporučili i delikátní francouzskou terinu z uzeného lososa na čerstvé křupavé bagetě.

Vhodná teplota pro servis tohoto šumivého bílého vína je 8-10 °C. Víno servírujte ve sklenici vhodné pro vína Champagne.

Archivace tohoto šumivého vína není potřeba. Můžete ho však ponechat tři až čtyři roky ve Vašem sklepě.

Doplňkové parametry

Kategorie: Crémant a ostatní
Země původu vína: Francie
Oblast: Vallée de la Loire
Apelace (podoblast): Vouvray
Barva: Bílé
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Chenin Blanc
Producent (výrobce): Bourillon Dorléans
Ročník: Neročníkové
Země výrobce: Francie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz