Muscadet de Sévre et Maine - víno
Muscadet de Sèvre‑et‑Maine je nejuznávanější část oblasti Muscadet v údolí Loiry, proslulá svěžími, lehkými a minerálními bílými víny z odrůdy Melon de Bourgogne. Tato vína bývají suchá, živá a čistá, s tóny citrusů, zeleného jablka a jemnou slaností.
Typickým znakem je zrání sur lie—na jemných kalech—které vínům dodává krémovější strukturu, kulatost a jemné perlení na patře. Muscadet de Sèvre‑et‑Maine se skvěle hodí k mořským plodům, zejména ústřicím, a patří k nejlepším volbám pro milovníky lehkých, svěžích bílých vín.
