Rioja DOC Reserva

Španělské víno Rioja Solar Viejo Reserva je červené víno s vůní povidel. Toto suché víno má vybalancovanou kyselinovou skladbu s dobře potlačenými taniny. Celý popis
Země původu vína: Španělsko
Oblast: Rioja
Apelace (či podoblast): Neuvedeno
Producent (výrobce): Bodegas Solar Viejo
Odrůda (-y): Graciano, Tempranillo
Druh vína: Suché
Barva: Červené
Ročník:
Objem: 0,75 l 0,75 l
419,00 Kč 346,28 Kč
Skladem
SKU
230458-008-075
SKLADEM> 6 KS
Červené víno Rioja Solar Viejo Reserva je vyrobené v odrůdovém složení 90 % odrůdy Tempranillo a 10 % odrůdy Graciano. Vzhledem ke skutečnosti, že společnost Solar Viejo nevyrábí vína v jakostní kategorii Grande Reserve, je jejich maximální péče věnována právě tomuto vínu. Ve společnosti Dobrá vína jsme si tohle španělské víno přímo zamilovali.

Víno má tmavě červenou barvu dobře vyzrálých třešní s odstínem terakoty. Vůně má elegantní aroma povidel, třešňových marmelád a kokosové zmrzliny v lehké redukci díky dlouhému zrání v sudech typu barrique. Chuť je suchá s nuancemi seschlých lesních jahod, malin a borůvčí. Komplexnost textury doplňují tóny kůže a tabáku. Balance kyselinové skladby a charakter taninů je díky zrání v sudech lehce potlačen, tudíž se víno chová velmi harmonicky.

Toto červené víno se dobře snoubí s masitými pokrmy ze zvěřiny. Víno můžete servírovat společně s pečenými masy z hovězího skotu společně s barbecue omáčkou. Poslední vhodnou skupinou jsou velmi vyzrálé sýry silně kořeněného charakteru.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 18–20 °C. Vhodnou sklenicí je široký kalich typu Bordeaux s dostatečnou oxidační plochou. Víno před samotným servisem minimálně hodinu dekantujte.

Červené víno Rioja Solar Viejo Reserva můžete archivovat 8–10 let od sklizně hroznů.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Rioja DOC Reserva
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.