Rioja DOC Crianza
Španělské víno Rioja Crianza je červené víno sametových tónů s doteky bylinek a koření v dochuti. Toto suché víno má komplexní buket se širokým spektrem chutí.
Celý popis
| Země původu vína: | Španělsko |
| Oblast: | Rioja |
| Apelace (či podoblast): | Neuvedeno |
| Producent (výrobce): | Bodegas Solar Viejo |
| Odrůda (-y): | Tempranillo |
| Druh vína: | Suché |
| Barva: | Červené |
| Ročník: | 2017 |
| Objem: | 0,75 l |
Červené víno Rioja Solar Viejo Crianza je vyrobené z odrůdy Tempranillo. Vinice se nacházejí v oblasti Rioja ve Španělsku. Víno zrálo 12 měsíců v dubových sudech a dalších 12 měsíců v láhvi, než ho vinařství uvolnilo na světlo trhu.
Víno zdobí plná granátová barva s odlesky květů růží. Ve vůni jsme si ve společnosti Dobrá vina zamilovali tóny cedrového dřeva, staré dýmky, grafitu a plně fermentovaného čaje. Tyto jemné nuance se ladně doplňují s ovocnými podtóny sušených švestek, ostružin a černých třešní. Díky nesmírně komplexní vůni můžeme objevit i jemné nuance kandované pomerančové kůry, skořice, černých lanýžů a čerstvě pečených domácích koláčů. To vše nám víno dává díky využití dubových sudů během jeho šlechtění. Chuť tohoto červeného vína přesto zůstává suchá a dobře sladěná s jemnými nuancemi vyzrálého ovoce. Tanická textura se projevuje sametovými tóny, které nenechají žádného milovníka jižních vín u prázdného talíře klidným. Dochuť vína je doprovázena zážitkem připomínající červený pepř, tymián, čerstvě upražené kakaové boby a vanilku.
Toto červené Víno se dobře snoubí s pokrmy, které připravíte ze zvěřiny, hovězího masa na grilu, nebo pečeným masem servírovaným v omáčkách. Na závěr Vašeho menu můžete víno párovat s vyzrálými sýry silně kořeněného charakteru.
Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 18–20 °C. Vhodnou sklenicí je široký kalich typu Bordeaux. Víno doporučujeme před samotným servisem dekantovat, nebo nechat delší dobu odpočinout v otevřené láhvi.
Červené víno Rioja Solar Viejo Crianza můžete archivovat 6–9 let od sklizně hroznů.
Víno zdobí plná granátová barva s odlesky květů růží. Ve vůni jsme si ve společnosti Dobrá vina zamilovali tóny cedrového dřeva, staré dýmky, grafitu a plně fermentovaného čaje. Tyto jemné nuance se ladně doplňují s ovocnými podtóny sušených švestek, ostružin a černých třešní. Díky nesmírně komplexní vůni můžeme objevit i jemné nuance kandované pomerančové kůry, skořice, černých lanýžů a čerstvě pečených domácích koláčů. To vše nám víno dává díky využití dubových sudů během jeho šlechtění. Chuť tohoto červeného vína přesto zůstává suchá a dobře sladěná s jemnými nuancemi vyzrálého ovoce. Tanická textura se projevuje sametovými tóny, které nenechají žádného milovníka jižních vín u prázdného talíře klidným. Dochuť vína je doprovázena zážitkem připomínající červený pepř, tymián, čerstvě upražené kakaové boby a vanilku.
Toto červené Víno se dobře snoubí s pokrmy, které připravíte ze zvěřiny, hovězího masa na grilu, nebo pečeným masem servírovaným v omáčkách. Na závěr Vašeho menu můžete víno párovat s vyzrálými sýry silně kořeněného charakteru.
Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 18–20 °C. Vhodnou sklenicí je široký kalich typu Bordeaux. Víno doporučujeme před samotným servisem dekantovat, nebo nechat delší dobu odpočinout v otevřené láhvi.
Červené víno Rioja Solar Viejo Crianza můžete archivovat 6–9 let od sklizně hroznů.
Napište svou recenzi