Manzoni Bianco Sabbiato Marca Trevigiana IGT Le Manzane
Kód: 120009-000-075Související produkty

Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě králičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.

Vepřové pâté s velikými kousky opečeného masa ve vlastní šťávě ochucené bílým vínem s intenzivní chutí i vůní koření.

Terina ze srnčího masa obsahuje veliké kousky opečeného masa ve šťávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem a je delikatesou pro všechny milovníky masa.

Jemná terinka z masa uzeného i přírodního pstruha, kde malé kousky masa spojuje lahodný jemný krém ze smetany a vajec.

Terina z kančího masa s velkými kousky opečeného masa ve štávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem je opravdovou delikatesou pro všechny milovníky masa.

Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.

Jemné ale přesto výrazné drůbeží pâté z pečených drůbežích jater, vyvážené lehce vepřovým masem a celkově prostoupené chutí jalovce.

Králičí paté s velkými kousky na cibulce opečeného masa v intenzivně okořeněné šťávě a rafinovaně doplněné o sladkou chuť sušených švestek.
Detailní popis produktu
Hrozny odrůdy Manzoni dozrávají v nadomřské výšce 150 až 200 metrů. Půda je zde převážně jílovita. Toto víno je vyrobené z kolnu odrůdy Manzoni a tento klon je označen pod číslem 6.0.13.
Barva je zlatožlutá s vůní tropického ovoce, především manga a ananasu. Můžeme rozpoznat i jemné doteky vanilky a květinového aroma.
Víno servírujte společně s rybími pokrmy při teplotě 10-12°C.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Země původu vína: | Itálie |
Oblast: | Veneto |
Apelace (podoblast): | Marca Trevigiana |
Barva: | Bílé |
Druh vína: | Suché |
Odrůda (-y): | Incrocio Manzoni |
Ročník: | 2022 |
Země výrobce: | Itálie |
Objem: | 0,75 l |

Elegantní Riesling z Alsaska je suché víno s typickým projevem použité odrůdy Ryzlink rýnský.

Francouzské víno vyrobené z odrůdy Chenin Blanc bylo šlechtěné po dobu 9 měsíců v nerezovém tanku. Pochází z apelace Savennieres na Loiře.

Moravské víno Veltlínské zelené pozdní sběr suché z rodinného vinařství Štěpán Maňák.

Sauvignon z Burgundska, vyrobený rodinným producentem Sorin Coquard

Francouzské víno Pouilly Fumé Corty Artisan Caillottes je bílé víno minerálních tónů s doteky limetek, angreštů sušených meruněk. Toto suché víno je harmonické.

Francouzské víno Sancerre Patrice Moreux je bílé víno s květnatou vůní doplněnou o tóny bylin a koření. Toto suché víno je harmonické s jemnou mineralitou.

Francouzské víno z odrůdy Ryzlink je suché víno s vůní citronu a bílých květů s jemným projevem minerality. Hrozny pochází z různých pozemků alsaské vesnice Andlau.

Chardonnay ze Záhřebenských je plné, lehce slané , na vinici bylo kdysi dno moře. Zlaté v barvě. V chuti po tropickém ovoci a broskvi.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.