Domaine Preignes le Neuf

Domaine Preignes le Neuf už přes 100 let obhospodařuje své vinice na jihu Francie, v srdci regionu Languedoc-Roussillon. V současné době na vinicích pěstují devět odrůd, typických pro tento vinařský region. Pro výrobu červeného vína to jsou odrůdy Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault a Petit Verdot. Pro výrobu bílého vína pěstují oblíbenou odrůdu Chardonnay a Vermentino. Proto je „neuf“ (francouzsky devět) použito v názvu vinařství. Průměrné stáří vinic přesahuje 20 let.

Záměrem vinařství je pěstovat vysoce kvalitní hrozny, které vyjadřují terroir a know-how vinařů, kteří využívají ekologicky šetrnější způsoby výroby vína, s cílem chránit životní prostředí a lidské zdraví. Vína jsou certifikovány známkou „TERA VITIS“.