Château les Fontenelles, Bergerac AOC rosé

Kód: 310023-000-075
2020
1 hodnocení
214 Kč
Skladem (78 ks)
Francouzské víno Château Les Fontenelles je růžové víno s vůní dužnatého ovoce. Toto suché víno okouzlí příjemnou slaností ve spojení s ovocnou šťavnatostí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Růžové víno Château Les Fontenelles Bergerac rosé je vyrobené v odrůdové skladbě 60 % odrůdy Merlot a 40 % odrůdy Cabernet Franc. Hrozny vinné révy zrají na vinicích jižně orientovaných se štěrkově jílovitým podloží. Znalosti vinaře a dokonalá péče o vinice dokonale odrážejí ve vínu informace terroiru.

Toto růžové víno zdobí intenzivní růžová barva vyzrálých malin. Vůně je jemná a ve společnosti Dobrá vína nám připomíná tóny červeně dužnatého ovoce. Mezi ně stojí za zmínku jahody, třešně a maliny. Šťavnatá ovocnost tohoto růžového vína se těsně propojuje s příjemnou minerální tóninou, která táhne víno do jemně slané vůně. Tato mineralita se projevuje již výrazněji v chuti a to opět jemnou, příjemnou slaností ve spojení se šťavnatou ovocností vína. Vše spolu dokonale harmonizuje k dokonalosti.

Víno je celkově příjemného charakteru a může být využité jako skvělý doplněk k terasovým sešlostem s letním ovocem nebo jednoduše jako víno k sušeným francouzským nebo italským uzeninám typu Prosciutto San Daniele, Jambon de Bayon nebo Ocitane. Víno dokonale harmonizuje také se zeleninovými saláty, drůbeží, krevetami v různých úpravách, grilovaným masem a samozřejmě neopomeňme širokou škálu polotvrdých sýrů z různých destinací Francie.

Ideální teplota pro servis tohoto růžového vína je 8–10 °C. Vhodnou sklenicí je kalich tulipánovitého tvaru s dostatečnou oxidační plochou.

Růžové víno Château Les Fontenelles Bergerac rosé není určené k archivaci. Víno doporučujeme degustovat mladé, v jeho živých projevech.  Degustujte toto víno do 2 až 3 let od sklizně hroznů.

Doplňkové parametry

Kategorie: Růžové víno
Země původu vína: Francie
Oblast: Sud Ouest (Jihozápad)
Apelace (podoblast): Bergerac
Barva: Růžové
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Cabernet Franc, Merlot
Producent (výrobce): Château Les Fontenelles
Ročník: 2020
Země výrobce: Francie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Château Les Fontenelles na jihozápadě od Bergeracu v obci Saint Julien d´Eymet je rodinné vinařství v péči vinaře Nicolas Bourdila. Vína jsou pravidelně oceňována medailemi a to v rozsahu celé produkce.

Na 28 hektarech vinic s výjimečným terroirem v Bergeracu pěstují odrůdy bílé révy Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle a Chenin Blanc. Většina vinné révy je však modré odrůdy Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Malbec. Podobnost odrůdové skladby s víny z proslulého Bordeaux není čistě náhodná. Bergerac leží na břehu řeky Dordogne a historicky býval jeho součástí.


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení