Château de Cénac Prestige, Cahors AOC
Francouzské víno Château de Cénac Prestige Malbec je červené víno krásné aromatické vůně. Toto červené víno s vyrovnanými tříslovinami má minerální charakter.
Celý popis
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Sud Ouest (Jihozápad) |
| Apelace (či podoblast): | Cahors |
| Producent (výrobce): | Vignobles Pelvillain |
| Odrůda (-y): | Malbec |
| Druh vína: | Suché |
| Barva: | Červené |
| Ročník: | 2016 |
| Objem: | 0,75 l |
Červené víno Château de Cénac Prestige Malbec Cahors je vyrobené z odrůdy Malbec. Vinice se nacházejí v městě Albas v údolí řeky Lot a jsou situovány na jílovo-vápencové plošině vystavené na jih a částečně pokryté hnědými hlínami a kameny s vysokým obsahem železa. Apelace Cahors se nachází ve francouzském vinařském regionu Jihozápad.
Víno zdobí sytě tmavá rubínová barva s fialovými odstíny. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme aromatické tóny kandovaného ovoce, zralých švestek, pepře, ale také jemné doteky pepře, anýzu, tabáku a kůže. Chuť vína je suchá s krásnou rovnováhou tříslovin a příjemnou čerstvostí. Víno má silný minerální charakter, který dává vínu pevnou strukturu.
Toto červené víno se dokonale snoubí s tmavým masem, jehněčí pečenou kotletou, nebo s pečenou kachnou na červeném víně. Víno také dokonale harmonizuje s vyzrálými sýry.
Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 16–18 °C. Vhodnou sklenicí je velký kalich tulipánovitého tvaru s dostatečnou oxidační plochou. Před samotnou degustací doporučujeme víno dekantovat.
Červené víno Château de Cénac Prestige Malbec Cahors můžete archivovat 6–12 let ve Vašem sklepě.
Napište svou recenzi