Zrnková káva Brazílie Sul de Minas 500g No Brand Roastery
Kód: 800014-000-500Související produkty
Víno světle zelenožluté barvy. Vůně rostlinná, s tóny angreštu a sena. Chuť odrůdová, připomínající zralé kiwi a angrešt. Dochuť středně dlouhá.
Víno světle zlaté barvy. Vůně meruněk s nádechem včelího vosku. Chuť odrůdově typická, bohatá, minerální, v závěru lehce slaná.
Francouzské víno Pouilly Fumé Corty Artisan Silex je bílé víno vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc. Toto suché víno má minerální texturu s doteky ovocné chutě.
Italské víno Pinot Grigio Garda je bílé víno se krásným třpytem. Toto suché víno s intenzivními aromatickými tóny ovoce a bílých květů je dobře vyvážené.
Francouzské víno Pouilly sur Loire je bílé víno z produkce vinařství Patrice Moreux. Toto suché víno s minerálními tóny nese doteky ořechů a mandlí a ovoce.
Víno světle zlaté barvy se zelenými odlesky. Vůně kandovaného ovoce a karamelu. Chuť plná, sladká, s tóny kompotovaného ovoce.
Detailní popis produktu
Silné pevné tělo s nádechem do pomerančů, jemná chuť hořké čokolády
Produkce kávy v Brazílii představuje asi jednu třetinu celkové produkce kávy, což z ní dělá zdaleka největšího producenta na světě za posledních 150 let.
Nejběžnější metodou zpracování kávy v Brazílii, která se používá pro asi 90 % vyrobené Arabiky, je suchý proces, známý také jako nepraný neboli naturální.
Celá kávová třešeň se nejprve očistí a poté se umístí na slunce, aby se v tenkých vrstvách vysušila na terasách nebo se suší v sušičkách.
ZPRACNOVÁNÍ Naturální
REGION Sul de Minas
ODRŮDY Mundo Novo, Yellow Bourbon, Caturra, Catuai
NADMOŘSKÁ VÝŠKA 800-1000 m.n.m.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.