Domaine Mouillard Jean-Luc

Vinařství Domaine Mouillard Jean-Luc je rodinné vinařství vlastnící 11 ha vinic ve 3 apelacích v rámci regionu Franche Comté. Jedná se o apelaci Côtes du Jura, v Château-Challon a  L´Etoile. Jejich vína zrají ve sklepě z 16. století. 

Vinice se nacházejí v apelaci Côte du Jura ve francouzském regionu Franche Comté v sousedství slavné vinařské oblasti Burgundsko. Apelace Côtes du Jura vznikla již v roce 1937 na bílá a červená vína a dodnes 70% produkce tvoří bílá vína. Svěží kontinentální klima je ovlivněné pohořím Jura, což je již podhůřím Alp, zalesněnými kopci a divokými vodními toky s velkým množstvím vodních srážek. Franche Comté se nachází mezi Burgundskem a Švýcarskem, jižně od Alsaska. Nebezpečím jsou zde jarní mrazy, které mohou výraznit snížit objem sklizených hroznů jako v roce 2017, 2019 a 2021.  Pěstují se zde i unikátní vinné odrůdy jako Savagnin, Trousseau a Poulsard. Vyrábějí se tu i slámová vína (vin de paille), fortifikovaná vína jako Macvin a Crémanty (šumivá vína vyrobená tradiční metodou). V podloží převládá vápenec, jíly a šedé slíny.

Ve vinifikaci převládá zrání v dubových sudech.

6 položek celkem
110151 019 075 bile vino cuvee bas de la chaux jean luc mouillard jura dobravina.cz
Novinka 2019
529 Kč

Bílé víno z odrůdy Chardonnay má komplexní a minerální aromatiku. V chuti je čerstvé s ovocným závěrem.

Kód: 110151-019-075
210264 019 075 cervene vino rubis cotes du jura domaine jean luc mouillard dobravina.cz
Novinka 2019
545 Kč

Červené víno Rubis, Côtes du Jura z odrůd Trousseau, Pinot Noir a Poulsard je svěží lehké víno postavené na minerálních základech, s příjemným ovocným projevem čerstvého...

Kód: 210264-019-075
210261 019 075 cervene vino trouseau sur la cour mouillard jean luc jura dobravina.cz
Novinka 2019
545 Kč

Červené víno Sur la Cour Côtes du Jura z rodinného vinařství Domaine Mouillard je vyrobené z tamní odrůdy Trousseau. Suché víno ovocného projevu s minerálním podtextem.

Kód: 210261-019-075
110152 019 075 bile vino cuvee le curieux cotes du jura jean luc mouillard jura dobravina.cz
Novinka 2019
569 Kč

Francouzské víno Le Curieux je vyrobené z odrůdy Savagnin. Vyniká příjemně minerální vůní a komplexním chuťovým projevem.

Kód: 110152-019-075
110155 018 075 bile vino savagnin cotes du jura jean luc mouillard jura dobravina.cz
Novinka 2018
679 Kč

Bílé víno Savagnin z Côtes du Jura AOC z malého vinařství Domaine Mouillard Jean-Luc nese výrazně minerální tóny ořechů a kari. Chuť vína je suchá, výrazná a plná.

Kód: 110155-018-075
110154 014 075 bile vinochateau chalon domaine mouillard jean luc dobravina.cz
Novinka 2014
1 495 Kč

Bílé víno Château Chalon pochází z nedolévaného sudu a je tedy tradiční jurskou specialitou. Jeho aromatika i chuť je velmi výrazná. Víno se vyrábí z místní odrůdy Savagnin.

Kód: 110154-014-062

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení