Saint Romain AOC, Sous roche rouge, Domaine Henri et Gilles Buisson

Kód: 210067-017-075
2017
Neohodnoceno
910 Kč
Skladem (3 ks)
Francouzské víno Saint Romain Sous Roche je červené víno s ovocnou texturou, do které se uvolňují tóny koření. Toto suché víno s drsnými taniny působí uceleně.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Na parcele Sous Roche v apelaci Saint Romain se pěstují hrozny odrůdy Pinot Noir, které se používají pro výrobu tohoto burgundského červeného vína. Veškerá produkce domény Buisson je označena certifikací AB - Agriculture Biologique. Společnost Dobrá vína se chlubí širokým výběrem vín vyrobených v bio režimu.

Toto červené víno je granátové barvy se středně purpurovými tóny. Vůně je hodně rybízová s jemnými tóny lesních jahod, malin i ostružin. V průběhu oxidace vína se uvolňuje celá aromatická paleta různých druhů koření. Víno má v chuti drsnější taniny, je postavené na živé kyselině a díky skalnaté poloze vinice si nese i výraznou chuť kamenů. Víno je suché, textura plná a celkový dojem je ucelený.

Hovězí maso připravené různými technologiemi bude vhodné pro ideální párování s tímto červeným vínem. Odrůda Pinot noir se dobře kombinuje s pečeným červeným masem na kořenové zelenině s bobkovým listem.

Červené víno Saint Romain degustujte temperované na 16–18 °C. Toto burgundské víno potřebuje velký prostor, proto ho servírujte v burgundském balónu s minimálním objemem 800 ml.

Víno doporučujeme archivovat 10–12 let.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Země původu vína: Francie
Oblast: Bourgogne (Burgundsko)
Apelace (podoblast): Saint Romain
Barva: Červené
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Pinot Noir (Rulandské modré)
Producent (výrobce): Domaine Henri et Gilles Buisson
Ročník: 2017
Země výrobce: Francie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení