L´Etoile AOC Ensemblage, Domaine de Sainte Marie

Kód: 110270-000-075
2019
Neohodnoceno
845 Kč
Skladem (36 ks)

Francouzské víno L´Etoile AOC Ensemblage je vyrobené z odrůd Savagnin, Chardonnay a Poulsard. Suché víno s výrazným aroma ořechů a pevnou minerální texturou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bílé víno L´Etoile AOC Ensemblage z rodinného vinařství Domaine de Sainte Marie je vyrobené z odrůd Savagnin, Chardonnay a Poulsard. Vinice se nacházejí v apelaci L´Etoile ve francouzském regionu Franche Comté v sousedství slavné vinařské oblasti Burgundsko. 

Vinařství Domaine de Sainte Marie je rodinné vinařství vlastnící vinice ve 3 apelacích v rámci regionu Franche Comté v apelaci Côtes du Jura, Château-Challon a L´Etoile a působí v tomto vinařském regionu více než 200 let. Toto francouzské bílé víno zrálo v dubovém sudu. Ve společnosti Dobrá vína jsme si zamilovali chuťové porovnávání vín z jednotlivých apelací této oblasti.

Barva tohoto francouzského bílého vína je světle žlutá se zlatavými odlesky. Vůně je výrazně minerální s tóny ořechů. Chuť tohoto vína je suchá, výrazná a plná. Víno působí velmi komplexně a elegantně. Víno bylo vinifikováno v kádích a zrálo v dubových sudech.

Toto francouzské bílé víno se skvěle snoubí s mořskými plody, rybím a bílým masem. Víno také harmonizuje s jemnými a čerstvými sýry. Ve společnosti Dobrá vína bychom k němu doporučili např. i delikátní francouzskou terinu z uzeného lososa.

Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 12 °C. Vhodnou sklenicí je velký burgundský kalich s plochým dnem a minimálním objemem 650 ml.

Bílé francouzské víno L´Etoile AOC Ensemblage z vinařství Domaine de Sainte Marie doporučujeme degustovat od druhého roku sklizně hroznů. Toto francouzské bílé víno není určené k dlouhodobé archivaci, nicméně ho můžete nechat ve Vašem sklepě i 5 let.

 

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína
Země původu vína: Francie
Oblast: Jura
Apelace (podoblast): L'Etoile
Barva: Bílé
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Chardonnay, Savagnin, Poulsard
Producent (výrobce): Domaine de Sainte Marie
Ročník: 2019
Země výrobce: Francie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz