DEGUSTACE MLADÝCH VÍN BEAUJOLAIS NOUVEAU 2019

degustace-vina-praha-beaujolais-2019-dobravina.cz


Termín degustace: 21.11.2019 19:00 Dobrá vína, Praha


Ve čtvrtek 21. listopadu. 2019 pořádá společnost Dobrá vína degustaci mladých vín Beaujolais Nouveau 2019. Opět se sešel rok s rokem a toto magické datum nám dává možnost oslavit tradiční francouzský svátek vína a ochutnat tak mladá vína, která nic neskrývají. Kromě prvních poslů letošní sklizně francouzského vína budeme ochutnávat i další vína která vznikla v této lokalitě, jsou vyráběna tradiční metodou a mají za sebou delší proces zrání, než jejich předvoj v podobě ročníku 2019. Rozmanitou selekci vín z Beaujolais doprovodí i vynikající a především dokonale harmonizující čtyřchodové menu. Na závěr degustace ochutnáte šálek kvalitního espressa ve spojení s kakaovými lanýži Mathez.

 

Slavnostní večer, který se připojí k mnoha dalším probíhajícím po celém světě, proběhne v degustačním sále společnosti Dobrá vína. Degustací Vás provede zkušený sommeliér Miroslav Kredvík. Vinařství Domaine des Nugues obhospodařuje vinice, které mají průměrné stáří 45 let, ale některé z nich jsou staré i přes 100 let. Jediná používaná odrůda pro dominující červené víno je samozřejmě Gamay a pro bílé víno je to odrůda Chardonnay. V průběhu večera také ochutnáte víno Beaujolais-Villages AOC Nouveau 2019 Sans Soufre, které je vyrobené bez přidáné síry.

Degustace mladých vín Beaujolais Nouveau 2019

Tato degustace proběhne dne 21. listopadu 2019 od 19 hodin a to na adrese

DobraVina.cz, Ke Koh-i-nooru 472/21, 15500 Praha 5

Cena vstupného na osobu včetně bohatého menu - 990 Kč

Rezervace nutná - na obvyklých kontaktech - +420 733 552 823 nebo info@dobravina.cz

SKLADBA VÍN PRO DEGUSTACI

BÍLÉ VÍNO

  • Beaujolais-Villages AOC Blanc 2018 Domaine des Nugues

RŮŽOVÉ VÍNO

  • Beaujolais-Villages AOC Rosé 2017 Domaine des Nugues

ČERVENÁ VÍNA

  • Beaujolais-Villages AOC Nouveau 2019 „Bez Síry!“ Domaine des Nugues „Sans Soufre“
  • Beaujolais-Villages AOC Nouveau 2019 Domaine des Nugues
  • Beaujolais-Villages AOC 2014 Domaine Tracot – Paul Dubost
  • Beaujolais-Villages AOC 2011 Domaine des Nugues – Magnum
  • Moulin á Vent AOC 2017 Domaine des Nugues
  • Brouilly AOC 2016 Domaine des Nugues
  • Morgon AOC 2016 Domaine des Nugues
  • Fleurie AOC 2015 Domaine des Nugues
  • Beaujolais-Villages AOC 2014 „Quintessance de Gamay“ Domaine des Nugues

DEGUSTAČNÍ MENU

  • Venkovská paštika na jalovci St.Christophe Francie, bruschetta s bazalkovým pestem Barral na lehkém salátku z polníčku
  • Vějíř z filetu mignon s kandovanou cibulkou na višních a s pečenými paprikami na ohni
  • Kohout na víně Pinot Noir, italské těstoviny Alfieri na červeném pepři, parfémováno lanýžovým olejem
  • Čokoládová pěna Vanuari – Michel Cluizel s hoblinkami bílé čokolády Ivoir a fíky pečenými ve víně Barolo
  • Káva Espresso 100% Arabica Columbie plantation Los Andes
  • Kakaové lanýže Mathez

Těšit se na vás bude tým "Dobrých Vín".

Rezervace nutná - na obvyklých kontaktech - info@dobravina.cz nebo +420 733 552 823


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení