DEGUSTACE ITALSKÝCH VÍN Z REGIONŮ ALTO ADIGE A PIEMONTE

degustace-vina-praha-alto-adidge-a-piemonte-2019-dobravina.cz


Termín degustace: 22.05.2019 19:00 Dobrá vína, Praha


Ve středu 22. května. 2019 se koná degustace italských vín z regionů Alto Adige a Piemonte. Společně se sommeliérem společnsti Dobrá vína objevíte kouzlo skalní minerality a mikroklimatu horských strání. V průběhu ochutnávky vín budete mít možnost ochutnat italská vína z nabídky společnosti Dobrá vína, a to jak stálice, tak i čerstvé novinky. K vínům se budou podávat lokální speciality. A protože jsou ve společnosti Dobrá vína i milovníci dobré kávy, rozhodli se dovážet si vlastí kávu, kterou vám dají rádi ochutnat formou šálku dobrého espressa.

 

Degustační menu je pečlivě sestavené tak, aby dokonale harmonizovalo s vybranými víny, ale i tak, aby reprezentovala pravou italskou gastronomii. Neváhejte si včas zakoupit své vstupenky a zažijte tak nezapomenutelé zážitky v přijemné atmosféře.

V průběhu večera se také dozvíte spoustu zajímavostí z technologických postupů výroby vína, nebo pěstování vinné révy.

Degustace italských vín z regionů Alto Adige a Piemonte

Tato degustace proběhne dne 22. května 2019 od 19 hodin a to na adrese

DobraVina.cz, Ke Koh-i-nooru 472/21, 15500 Praha 5

Cena vstupného na osobu včetně bohatého degustačního menu- 990 Kč

Rezervace nutná - na obvyklých kontaktech - +420 733 552 823 nebo info@dobravina.cz

SKLADBA VÍN PRO DEGUSTACI

BÍLÁ VÍNA

  • Muller Thurgau „Caprile“ DOC 2018 Alto Adige – Tenuta Peter Zemmer
  • Pinot Grigio DOC 2018 Alto Adige – Tenuta Peter Zemmer
  • Chardonnay DOC 2018 Alto Adige – Tenuta Peter Zemmer
  • Riesling DOC 2018 Alto Adige – Tenuta Peter Zemmer
  • Sauvignon DOC 2018 Alto Adige – Tenuta Peter Zemmer
  • Pinot Grigio – DOC Riserva „GIATL“ 2016 Alto Adige – Tenuta Peter Zemmer
  • Chardonnay – Riserva DOC „CRIVELLI“ 2016 Alto Adige – Tenuta Peter Zemmer
  • Roero Arneis DOC „Sito dei Fossili“ – MAGNUM 2017 Piemonte – Barolo – Azienda Agricola Bric Cenciurio
  • Riesling DOC Langhe 2017 Piemonte – Barolo – Azienda Agricola Bric Cenciurio

ČERVENÉ VÍNO

  • Barbera d’Alba DOC – NAUNDA – MAGNUM 2016 Piemonte – Barolo – Azienda Agricola Bric Cenciurio
  • Barolo DOCG „PITTATORE“ 2014 Piemonte – Barolo – Azienda Agricola Bric Cenciurio
  • Barolo DOCG „Monrobiolo di Bussia“ 2014 Piemonte – Barolo – Azienda Agricola Bric Cenciurio

DEGUSTAČNÍ MENU

  • Bruschetta alla bagna caoda s pečenou paprikou na grilu v oleji
  • Tuňáková pěna na lehkém salátku s balzamickým octem Malpighi
  • Telecí scalopine s citronovo-hořčičnou omáčkou
  • Oříškoý koláč s čokoládovou omáčkou a sušenými třešněmi
  • Káva Napoli Supremo 70 % arabika, 30 % robusta
  • Degustační čokoláda Michel Cluizel

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz