Crémant d´Alsace Blanc de Noirs

Crémant d´Alsace Blanc de Noirs je vyroben z odrůdy Rulandské modré tradiční metodou. Toto suché víno s krémovou texturou jeminerální, korpulentní a šťavnaté. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Alsace
Apelace (či podoblast): Alsace AOC
Producent (výrobce): Bernard Becht
Odrůda (-y): Pinot Noir (Rulandské modré)
Druh vína: Suché
Barva: Bílé
Ročník: Neročníkové
Objem: 0,75 l
389,00 Kč 321,49 Kč
Skladem
SKU
351009-555-075
SKLADEM> 6 KS
Francouzský Crémant d´Alsace Blanc de Noirs je vyroben z odrůdy Pinot Noir, tedy Rulandské modré, v malém vinařství Bernard Becht v Alsasku. Díky použití modrých hroznů získává narůžovělou barvu. Toto šumivé víno je vyrobeno tradiční metodou sekundární fermentace v láhvi, stejně jako se vyrábějí vína z oblasti Champagne. Použitím sta procent odrůdy Pinot noir pro výrobu tohoto Crémantu vzniká výjimečné víno.

Barva tohoto šumivého vína je narůžovělá, podobná oku koroptve, nebo cibulové slupce. Jemná perláž působí velmi živě a tvoří krásné řetězce. Ve vůni rozpoznáváme tóny květů růže, lesních jahod, koření i minerality. Chuť tohoto vína je suchá s příjemnou krémovou texturou. Působí vyváženě, korpulentně a šťavnatě. Minerální tóny jsou příjemně výrazné.

Toto šumivé víno se hodí jako aperitiv, nebo welcome drink. Můžete ho také párovat společně s italským telecím carpacciem Vitello tonnato, rybím tartarem, nebo jemným listovým salátem společně s plody moře. Při dochucování používejte kvalitní oleje, jablečný, nebo malinový ocet, případně i čerstvé ovoce. Na závěr Vašeho menu můžete tento Crémant servírovat společně s ovocnými saláty. 

Ideální teplota pro servis tohoto šumivého vína je 6–8 °C. Pro degustaci vína zvolte sklenici na víno Champagne.

Víno je určené k okamžité konzumaci bez archivace.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Crémant d´Alsace Blanc de Noirs
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.