Côtes de Provence AOC rosé, Patrice Moreux

Kód: 310019-019-075
2019
Neohodnoceno
270 Kč
Skladem (4 ks)
Francouzské víno Côtes de Provence Patrice Moreux je růžové víno s ovocnou vůní postavenou na minerálních základech. Toto suché víno je harmonické a živé.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Odrůdové složení tohoto růžového vína z Provence, je v poměru 50 % odrůdy Cinsault , 40 %  odrůdy Grenache Noir a 10 % odrůdy Syrah. Hrozny jsou trhány brzo ráno, aby se docílilo práce při nízkých teplotách, která umožní zachovat čerstvost moštu. Hrozny se okamžitě lisují v pneumatickém lisu. Fermentace moštu se startuje pouze na základě autochtonních, tedy přirozeně se vyskytujících se kvasinek.

Barva tohoto růžového vína se dá přirovnat oku koroptve, případně i okvětním lístkům růží. Je světle růžová s nádechem lososových odstínů. Vůně je velmi příjemná. Můžeme cítit tóny třešní, lesních jahod, brusinek, malin, ale také vůni nesmírně slanou. Když si v průběhu konzumace vína přivoníte ke své sklenici s vínem, ucítíte sůl, kmín i pepřové tóny v sametovém hávu. Chuť vína je suchá, bez zbytkových cukrů a celkově dobře harmonická.

Při degustacích ve společnosti Dobrá vína rádi servírujeme toto růžové víno s pečenými masy. Může to být jak pernatá zvěř, tak i drůbež a ryby. Nebojte se použít bylinky a různé druhy koření. Využijte blízkost vinařství u středozemního moře a párujte víno i s humry a krevetami.

Servírujte víno při teplotě 8–10 °C. Menší, uzavřenější kalich o objemu 450 ml bude vhodné vinné sklo na degustaci tohoto vína.

Toto růžové víno je velmi svěží a živé. Proto není důvod ho archivovat. Konzumujte ho do 2–3 let od sklizně.

Doplňkové parametry

Kategorie: Růžové víno
Země původu vína: Francie
Oblast: Provence
Apelace (podoblast): Côtes de Provence
Barva: Růžové
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Cinsault, Grenache Noir, Syrah
Producent (výrobce): Patrice Moreux
Ročník: 2019
Země výrobce: Francie
Objem: 0,75 l

Côtes de Provence AOC rosé, Patrice Moreux

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení