Coteaux Bourguignons AOC Sacy Domaine Gueguen
Kód: 110143-017-075Související produkty
Detailní popis produktu
Bílé víno Sacy Coteaux Bourguignons je jednoodrůdové víno vyrobené z odrůdy Sacy. Tato odrůda je na ústupu, a proto je toto víno takovou malou raritou. Hrozny pocházejí z apelace Coteaux Bourguignons v Burgundsku. Víno bylo pro nás ve společnosti Dobrá vína velkým překvapením. Víno má světle žlutou barvu se zelenkavými odstíny. Na první pohled působí jiskrně a živě. Při prvním ovonění ucítíte zelené jablka, rybíz a minerální tóny vápencového základu. Vůně je živá a impaktní s tóny angreštu. Cítíme také dotek animálních tónů. Chuť tohoto bílého vína je velmi minerální. Živé kyseliny jsou dominantní, a proto víno působí šťavnatě. Při servisu vína společně s pokrmy, servírujte kysané zelí na kmínu. Candáta servírujte v citrónové omáčce s čerstvými bylinkami a máslem. Víno se také dobře snoubí s čerstvými i vyzrálými sýry. Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 10–12 °C. Sklenice pro servis tohoto vína nemusí být velká. Stačí dostatečný oxidační prostor s uzavřeným kalichem. Vhodný objem sklenice je 450 ml. Víno může být degustováno již prvním rokem. Pokud se rozhodnete víno archivovat, nechte ho ve Vašem sklepě do pěti let.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Bourgogne (Burgundsko) |
| Apelace (podoblast): | Coteaux Bourguignons |
| Barva: | Bílé |
| Druh vína: | Suché |
| Odrůda (-y): | Sacy |
| Producent (výrobce): | Domaine Gueguen |
| Ročník: | 2017 |
| Země výrobce: | Francie |
| Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář