Srdečně vás zveme na jedinečnou degustaci vín z Domaine Singla z věhlasné apelace Côtes du Roussillon AOC. Rodinné vinařství s dlouhou historií, plná a bohatá vína s ovocnou texturou. Tato vína si prostě nesmíte nechat ujít.

Domaine Singla je rodinné vinařství, které se těší ze své historie již od roku 1760. Vinice se nacházejí nedaleko španělských hranic v oblasti Languedoc Roussillon. Domaine Singla disponuje 50 hektary vinic. Zajímavostí je nízká výtěžnost, pouhých 20 hektolitrů na hektar. Proto jsou jejich vína velmi koncentrovaná, plná a bohatá v chuti s nádherným ovocným aroma.

Degustace vín z Domaine Singla

Tato degustace proběhne dne 10. listopadu 2021 od 19 hodin na adrese

DobraVina.cz, Ke Koh-i-nooru 472/21, 15500 Praha 5

Cena vstupného na osobu včetně bohatého degustačního menu - 990 Kč

Vstupenky na degustaci k zakoupení ZDE

Skladba vín pro degustaci

Bílá vína

  • La Coste, Côtes du Roussillon AOC 2018
  • Agost, Côtes du Roussillon AOC BIO 2019

Červená vína

  • Asencio, Côtes du Roussillon AOC BIO 2019
  • Passe Temps, Côtes du Roussillon Villages AOC BIO 2019
  • El Moli, Côtes du Roussillon Villages AOC BIO 2019
  • La Crinyane, Côtes du Roussillon Villages AOC BIO 2018
  • Bressol, Côtes du Roussillon AOC BIO 2019
  • Castell Vell, Côtes du Roussillon Villages AOC BIO 2018
  • Les Quatre Vents, Côtes du Roussillon Villages AOC 2013

Menu

  • Filátka z uzeného pstruha s mangovým dipem na Wasabi
  • Variace studených uzenin a sýrů – Kachní prsa s malinovým octem Delouis, Medová šunka, francouzský sýr Brie, italský sýr Asiago, nakládané cibulky Alfieri, teplý ořechový chléb
  • Panna cotta s fíky pečenými ve víně Barolo
  • Espresso káva Guatemala Huehue Tenango

Těšit se na Vás bude tým "Dobrých Vín".

Rezervace nutná - na obvyklých kontaktech - info@dobravina.cz nebo +420 733 552 823

  • Při vstupu je nutno se prokázat PCR nebo antigenní bezinfekčností či covid pasem.
  • Pro neočkované budeme mít připravené testy, které si budou moci udělat na místě.
  • Tato akce je pouze pro limitovaný počet účastníků.
Sdílejte článek: