Pecharmant - víno

Pécharmant je prestižní červená apelace v okolí Bergeracu na jihozápadě Francie. Produkuje hutná, strukturovaná vína založená na odrůdách Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a často i Malbec. Typická jsou hlubokou barvou, výraznou ovocností a tóny švestek, černého rybízu, koření a jemné zemité komplexnosti.

Díky železito‑písčitým půdám s jílovo‑štěrkovým podložím mají vína z Pécharmantu plnost, pevné třísloviny a skvělý potenciál ke zrání. Hodí se k tmavým masům, zvěřině a výrazným sýrům.