Monte Real Rioja DOC Tempranillo Cepas Viejas Bodegas Riojanas
Kód: 230034-000-075Detailní popis produktu
Monte Real Rioja DOC Tempranillo Cepas Viejas – charakteristika
Monte Real Tempranillo Cepas Viejas představuje výrazné a hluboké červené víno pocházející z hroznů starých keřů, které poskytují nízké, ale mimořádně koncentrované výnosy. Ve vůni dominuje zralé černé ovoce, jako jsou ostružiny a švestky, doplněné jemnými tóny vanilky, kakaa, lékořice a lehkého koření. Vůně působí ušlechtile a elegantně, s patrným vlivem zrání v dubových sudech.
Chuť je plná, strukturovaná a sametová, s bohatým ovocným jádrem a vyváženými tříslovinami. Víno má energii i hloubku, přesto zůstává harmonické a dlouhé v závěru, kde se prolínají ovocné, dřevité a jemně kořenité tóny. Monte Real Cepas Viejas je ideální volbou pro milovníky výraznějších červených vín a skvěle doplní hovězí steaky, jehněčí, zvěřinu či vyzrálé sýry.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Bodegas Riojanas patří mezi nejuznávanější vinařství v oblasti Rioja a představuje spojení hluboké tradice, rodinných hodnot a moderního přístupu k výrobě vína. Je to vinařství, které si dlouhodobě buduje pověst výrobce elegantních, harmonických a charakteristicky riojských vín.
Odkaz a filozofie vinařství
Vinařství stojí na dlouhé rodinné tradici spojené s pěstováním hroznů a řemeslným zpracováním vína. V každé lahvi se odráží respekt k půdě, místnímu terroiru i klasickým technikám, které se předávají z generace na generaci. Bodegas Riojanas si zakládá na kvalitě, autentičnosti a typickém výrazu oblasti Rioja.
Vinice a odrůdy
Vinařství čerpá sílu z vinic rozprostřených v prestižních polohách Rioja Alta. Místní klima a půdy dávají vzniknout vínům s výraznou strukturou, elegancí a potenciálem ke zrání. Dominují zejména typické odrůdy regionu:
- Tempranillo – základ většiny červených vín, známý jemností i pevností.
- Mazuelo a Graciano – odrůdy dodávající vínům hloubku, svěžest a kořenitý charakter.
- Viura či další bílé odrůdy – ideální pro svěží, aromatická bílá vína.
Styl a nabídka vín Bodegas Riojanas vyrábí široké portfolio vín, která oslovují jak milovníky klasických riojských stylů, tak objevitele modernějších cuvée.
- Crianza – přístupná, vyvážená vína s lehkým dotykem dubu.
- Reserva – elegantní a komplexnější vína s delším zráním.
- Gran Reserva – výjimečná vína s hlubokým charakterem, vhodná k archivaci.
Typické je spojení tradice s moderní enologií — vína působí čistě, harmonicky a vyzdvihují jak terroir, tak pečlivé zrání v dubových sudech.