Konfitovaná cibule v balsamickém octu, Acetaia Malpighi
Kód: 660008-000-125Související produkty
Detailní popis produktu
Delikátní marmeláda uvařená z pomalu konfitované cibule a proslulého balsamického octa Saporoso z Modeny. Sladko-kyselá chuť této delikatesy z produkce společnosti Acetaia Malpighi je unikátní a skvěle podtrhuje chuť balsamického octa.
Doporučujeme ke všem druhům sýrů, pečenému masu a zvěřině.
Složení*: vinný ocet Saporoso, cibule, cukr, jablečný pektin. Obsahuje siřičitany.
* Případné alergeny jsou v textu vyznačeny kurzivou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Delikatesy ostatní |
|---|---|
| Producent (výrobce): | Acetaia Malpighi |
| Země původu delikatesy: | Itálie |
| Země výrobce: | Itálie |
| Hmotnost: | 125 g |
| Příchuť delikatesy: | Neuvedena |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Acetaia Malpighi je rodinný výrobce tradičních balzamických octů v Modeně, tedy v severní Itálii, provincii Emilia-Romagna.
Léty prověřená technologie výroby pravého balzamického octa dlouhým zráním v dubových sudech, dává výrobkům Acetaia Malpighi typickou sladko kyselou chuť. Pouze vybrané výrobky té nejvyšší kvality, se mohou pyšnit označením Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Tyto výrobky obsahují pouze nejlepší vinný mošt, bez dalších přísad a ochucovadel.
Acetaia Malpighi také vyrábí ochucené vinné octy třeba s přídavkem jablečného moštu, fíkové směsi, nebo šafránu. Vinné octy přinášejí pokrmům nezaměnitelné chutě. Dokonale ochutí nejen saláty, ale i masové pokrmy, marinády, dokonce i dezerty.