Cava
Cava je španělské šumivé víno vyrobené tradiční metodou méthode champenoise, stejně jako Šampaňské víno. Tento způsob výroby sekundární fermentací přímo v láhvi nám přináší dokonalá a velmi kvalitní vína. Ve Španělku jsou zákonem vymezené 4 oblosti možné produkce tohoto vína.
Podrobnosti o výrobě, povolených odrůdách a způsobu dělení Cavy se dočtete v našem článku Šumivá vína Cava D.O. | DobraVina.cz
5 položek celkem