Médoc - víno

Médoc je slavná vinařská oblast na levém břehu Bordeaux, známá především elegantními a strukturovanými červenými víny založenými na Cabernetu Sauvignon, doplněném Merlotem a dalšími tradičními odrůdami. Vína z Médocu mají pevné třísloviny, hlubokou barvu a charakteristické tóny černého rybízu, cedru, koření a někdy i jemné zemité nuance.

Díky štěrkovitým půdám, které ideálně vyhovují Cabernetu, vznikají vína s velkým potenciálem ke zrání a typickou noblesou, jež dělá z Médocu jednu z nejrespektovanějších oblastí Bordeaux.