Graves - víno

Graves je historická vinařská oblast na levém břehu Bordeaux, proslulá jak červenými, tak bílými víny. Červená vína založená na Cabernetu Sauvignon a Merlotu jsou elegantní, suchá a strukturovaná, s tóny tmavého ovoce a jemnou minerální linkou.

Bílá vína z odrůd Sauvignon Blanc a Sémillon bývají svěží, aromatická a často částečně zrají na sudu, což jim dodává hloubku a krémovost. Název Graves odkazuje na štěrkovité půdy, které vínům propůjčují typickou mineralitu a rafinovaný charakter.