Pralinky - krém a celé oříšky Dulcioliva
Kód: 710009-131-200Související produkty
Detailní popis produktu
Italské tmavé čokoládové pralinky s minimálním obsahem kakaa 52% plněné hustým čokoládovo-oříškovým krémem v krásném zdobeném obalu.
V balení naleznete skořápky z tmavé čokolády s lahodným krémem z lískových ořechů a čokolády a jedním celým křupavým lískovým oříškem uprostřed. Každá pralinka je jednotlivě zabalená do zeleného celofánového obalu.
Oříšky, které byly použity k výrobě pralinek, jsou výhradně z italské oblasti Piemonte a jsou proslulé svou kvalitou a výjimečnou chutí.
Složení*: extra tmavá čokoláda (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, sojový lecithin, přírodní vanilkové aroma), lískooříškový krém a odtučněné kakao 47% ( cukr, olej a palmový tuk), lískové oříšky 7%, odtučněné sušené mléko, odtučněný kakaový prášek, laktóza, sojový lecitin, vanilin), celé lískové oříšky 6%. Může obsahovat stopy dalších ořechů.
* Případné alergeny jsou v textu vyznačeny kurzivou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pralinky a Ganache |
|---|---|
| Producent (výrobce): | Dulcioliva |
| Typ čokolády: | Hořká (tmavá) |
| Země původu čokolády: | Itálie |
| Země výrobce: | Itálie |
| Hmotnost: | 200 g |
| Odrůda kakaových bobů: | Směs (blend) |
| Příchuť čokolády: | Plněné krémem a lískovým oříškem |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Dulcioliva je italská čokoládovna z Piemonte. Její založení se datuje k roku 1924. Mezi nejoblíbenější čokoládové delikatesy čokoládovny Oliva patří kromě nugátu hlavně čokoládové pralinky s křupavým obalem a krémovými náplněmi nejrůznějších příchutí, kterým samozřejmě dominují místní lískové oříšky. Nemůžeme ani opominout lahodné oříškové pasty, nebo tradiční sladké pečivo Panettone, které je v Itálii často spojováno s obdobím vánoc.
Dulcioliva zdokonalila své rodinné recepty k dokonalosti tak, aby její výrobky získali delší dobu trvanlivosti bez použití umělých přísad, konzervačních látek, hydrogenovaných rostlinných tuků a živočišných tuků jiných než kakaové máslo. K tomu jsou potřeba pouze ty nejkvalitnější suroviny. Třeba lískové ořechy používají pouze z okolí Piemonte odrůdy Tonda Gentile delle Langhe.