DEGUSTACE VÍN ZE SVAHŮ JIŽNÍ RHÔNY

degustace-vina-praha-jizni-rhona-2019-dobravina.cz


Termín degustace: 03.04.2019 19:00 Dobrá vína, Praha


Ve středu 3. dubna. 2019 se koná degustace vín ze svahů jižní Rhôny. Hosté degustace ochutají jak vína ze stálého sortimentu Dobrých vín, tak vína v nových ročnících. Hosté ochutnají nejen hutná červená, ale i kořeněná bílá a hladká růžová. Degustační menu bude sestaveno v harmonii s víny s využitím provensálských bylinek, kterých zde nacházíme spousty na místních stráních jako dokonalou dekoraci, které zde rostou naprosto spontánně. A protože jsou ve společnosti Dobrá vína i milovníci dobré kávy, rozhodli se dovážet vlastí, kterou vám dají rádi ochutnat formou šálku dobrého espressa.

 

V průběhu ochutnávky vás sommeliér seznámí s často používanými odrůdami vinné révy, výrobními postupy i dalšími zákulisními informacemi.

Degustace vína se neobejde bez kvalitních pokrmů. Proto se můžete těšit na tříchodové degustační menu.

Degustace francouzských vín na téma Burgundsko

Tato degustace proběhne dne 3. dubna 2019 od 19 hodin a to na adrese

DobraVina.cz, Ke Koh-i-nooru 472/21, 15500 Praha 5

Cena vstupného na osobu včetně bohatého degustačního menu- 990 Kč

Rezervace nutná - na obvyklých kontaktech - +420 733 552 823 nebo info@dobravina.cz

SKLADBA VÍN PRO DEGUSTACI

BÍLÁ VÍNA

  • CHARDONNAY „Chardo pour Flo“ VdP 2018 Domaine Lucien Tramier
  • Côtes du Rhône AOC 2017 „St.Christophe“ Domaine Cassan
  • LIRAC AOC BLANC 2016 „MAGNOLIA“ Chateau de Bouchassy
  • VACQUEYRAS AOC BLANC Domaine Roucas Toumba
  • CHATEAUNEUF DU PAPE AOC 2016 Domaine Saint Siffrein

RŮŽOVÁ VÍNA

  • GIGONDAS AOC 2016 „Plaisir Partagé“ Domaine Font Sane

ČERVENÁ VÍNA

  • CÔTES DU RHÔNE AOC 2017 „Cuvée PECOULETTE“ Domaine Lucien Tramier
  • VENTOUX AOC 2015 „Vieilles vignes“ Domaine Font Sane
  • CÔTES DU RHÔNE AOC 2016 „Les Grandes Terres“ Domaine des FAVARDS
  • CÔTES DU RHÔNE-VILLAGES AOC 2016 Domaine de Saint Siffrein
  • CÔTES DU RHÔNE-VILLAGES AOC PLAN DE DIEU 2017 Domaine Lucien Tramier
  • CAIRANNE AOC 2016 Domaine Lucien Tramier
  • BEAUME DE VENISE AOC „ST.CHRISTOPHE“ 2014 Domaine de Cassan
  • BEAUME DE VENISE AOC „FELIBRIGE“ 2015 Domaine de Cassan
  • VACQUEYRAS AOC Les Restanque de Cabassole ROUCAS TOUMBA

DEGUSTAČNÍ MENU

  • Okurkový koktejl s uzeným lososem a marinovanou grepovou dužinou v Cognaku Favraud
  • Krevety v koření massalla na Salátu z polníčku a rucoly, s mangovým dipem
  • Pečená krutí stehna á la bažant v provensálských bylinkách s těstovinami
  • Káva espresso 100% Arabica Etiopie, plantáž Sidamo
  • Variace plantážové čokolády Michel Cluizel

Těšit se na vás bude tým "Dobrých Vín".

Rezervace nutná - na obvyklých kontaktech - info@dobravina.cz nebo +420 733 552 823


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz