DEGUSTACE VÍNA Z ÚDOLÍ ŘEKY LOIRY

degustace-vina-praha-udoli-loiry-2020-dobravina.cz


Termín degustace: 03.03.2020 18:00 Dobrá vína, Praha


Ve středu 3. března. 2020 se koná degustace vín z francouzské oblasti údolí řeky Loiry. Degustace vína se koná v sídle společnosti Dobrá vína. Večerem bude provázet sommelier Miroslav Kredvík. Vína budou degustována společně s tříchodovým menu, které bude zakončeno kávou espresso a plantážní čokoládou Michel Cluizel.

 

Dominantní odrůdou oblasti údolí řeky Loiry je Sauvignon, který budou mít hosté možnost ochutnat ve variantách Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, dokonce i Sauvignon Rosé. Degustovat se budou samožřejmě i další odrůdy vinné révy. Sommerlér Vás provede zajímavými apelacemi tohoto regionu, seznámi Vás s výrobními postupy a podělí se s Vámi o nejrůžnější zajímavosti.

Degustace vína se neobejde bez kvalitních pokrmů. V průběhu večera se bude servírovat tříchodové menu které bude zakončené šálkem kvalitního espressa a plantážní čokoládou Michel Cluizel.

Poznáváme vína z údolí řeky Loiry

Tato degustace proběhne dne 3. března 2020 od 18 hodin a to na adrese

DobraVina.cz, Ke Koh-i-nooru 472/21, 15500 Praha 5

Cena vstupného na osobu včetně bohatého rautu - 990 Kč

Rezervace nutná - na obvyklých kontaktech - +420 733 552 823 nebo info@dobravina.cz

SKLADBA VÍN PRO DEGUSTACI

ŠUMIVÉ VÍNO

  • Cremant de Loire AOC Rosé , Domaine des Corbilliéres

BÍLÁ VÍNA

  • Muscadet Côtes de Grandlieu AOC Sur Lie La Pavillon Domaine de Haut Bourg
  • Muscadet de S/M AOC Cru Haye Fouassiere 2012,Domaine de la Foliette
  • Valencay AOC Blanc Symphonie Domaine Jean Francois Roy
  • Valencay AOC Blanc Les Bafers, Domaine Jean Francois Roy
  • Touraine AOC Fabel Barbou Domaine des Corbilliéres
  • Reuilly AOC Saint Vincent Sauvignon Blanc, Domaine Charpentier
  • Cour Cheverny AOC Domaine la Grange Romorantin Cheverny Domaine la Grange
  • Vouvray AOC Blanc Raymond Morin

RŮŽOVÁ VÍNA

  • Reuilly AOC „Saint Vincent“ Pinot Gris, Domaine Charpentier
  • Sancerre AOC Rosé, Domaine Patrice Moreux

ČERVENÁ VÍNA

  • Sancerre AOC Domaine Francois Crochet

DEGUSTAČNÍ MENU

  • Pěna z kozího sýra na ruccolovém salátku s fenyklovou emulzí
  • Studený lososový koláč se špenátem s konfitovanou cibulkou St.Christophe
  • Pomalu grilovaný supreme z perličky na jemné briošce opečené na olivovém oleji Barral
  • Káva espresso 100% Arabica Nicaragua plantaž Matagalpa druh Maragogyp
  • variace plantážové čokolády Michel Cluizel

Těšit se na vás bude tým "Dobrých Vín".

Rezervace nutná - na obvyklých kontaktech - info@dobravina.cz nebo +420 733 552 823


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz