Viré Clessé Vieilles vignes AOC BIO

Francouzské víno Viré Clessé Vieilles vignes je bílé víno vyrobené z odrůdy Chardonnay. Toto suché víno má nezaměnitelné aroma s komplexním chuťovým výrazem. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Bourgogne (Burgundsko)
Apelace (či podoblast): Viré Clessé
Producent (výrobce): Domaine André Bonhomme
Odrůda (-y): Chardonnay
Druh vína: Suché
Barva: Bílé
Ročník: 2018
Objem: 0,75 l
639,00 Kč 528,10 Kč
Skladem
SKU
110091-018-075
SKLADEM< 6 KS
Francouzské víno Viré Clessé Vieilles vignes z rodinného vinařství André Bonhomme je bílé víno vyrobené z odrůdy Chardonnay. Hrozny pocházejí ze starých vinic, které dosahují stáří 70 až 95 let vysazených na červených a bílých jílovitých půdách na vápencovém podloží. Vinifikace a stárnutí probíhají v dubových sudech s kvasinkami a původními bakteriemi, tradiční metodou, po dobu 20 měsíců. Vinařství pracuje v certifikovaném bio zemědělství.

Víno nese barvu zeleného zlata se zlatými odlesky. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme nezaměnitelnou vůni lískových oříšku, bílých květů i pečených tónů. Toto suché víno přináší plnou a komplexní chuť s doteky másla, zralého ovoce a koření. Mineralita se odráží v příjemné chuťové délce s pružným povrchem. Víno působí harmonicky.

Viré Clessé Vieilles vignes dobře harmonizuje společně s pokrmy připravených z mušlí, rybami v omáčkách, drůbeží ve smetanových omáčkách a ušlechtilými korýši.

Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 8–10 °C. Pro servis vína zvolte větší sklenici s uzavřeným kalichem, která umožní dokonalé rozvolnění a udržení aromatického spektra.

Víno doporučujeme degustovat od druhého roku. Archivovat ho můžete po dobu 10–14 let.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Viré Clessé Vieilles vignes AOC BIO
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.