Rakousko jako pěstitelská oblast vína má nezměrný potenciál co do terroiru a rozličných stylů vín. V osmi specifických oblastech této spolkové země stojí v popředí vždy důležité odrůdy jako je Chardonnay, Rulandské bílé nebo Sauvignon Blanc, elegantní červená vína nebo speciality sladkých vín.
Austrálie je země obrovských rozměrů a obrovských rozdílů. Týká se to snad všeho, na co si vzpomenete: lidí,přírody,prostoru a samozřejmě vína. Produkcí vína patří tento kontinent mezi prvních šest na světě. První Australský vinohrad byl vysazený v roce 1788 na farmě Cove v Novém Jižním Walesu.
Ve středu 22.7. budeme opět prezentovat 21 vzorků letních vín. Zjistili jsme, že tento počet vám dokonale vyhovuje. Tentokrát ochutnáte vína z vinařských regionů - Loiry, Alsaska, Rhôny, Burgundska a Languedoc-ku.
Program degustace bude obsahovat povídání o používaných odrůdách prezentovaných vinařských regionů, o používaných technologiích výroby vína v jednotlivých regionech, chuťovém párování s pokrmy a doporučení ideálních sklenic tak, aby sklenice umocnila degustační zážitky.
Nevíme, jestli Vás to uklidní, ale ani většina Francouzů se ve svých vínech nevyzná tak, aby si ho dokázali vybrat a zaručeně si pochutnali. Zkusíme Vám trochu pomoci nahlédnout do komplikovaného systému, ale nejdříve Vám nabídneme rychlou radu pro výběr podle typu vína, abyste mohli u nás nakoupit a pak pokračovat ve studiu již s plnou sklenicí pro Vás lahodného vína. Garantujeme Vám sice kvalitu u nás prodávaných vín, ale co konzument to jiný vkus, takže je třeba zjistit, co chutná právě Vám.
K hezkému zážitku a k radosti nestačí pouze víno nachladit, otevřít a jen tak vypít. K dokonalosti daného okamžiku a vychutnání vína v jeho plné kráse je potřeba trochu více. S vínem se musí umět zacházet, otvírat při správné teplotě, odhadnout dobu dekantace před konzumací, zvolit ten správný typ sklenky a samozřejmě i pokrm.
Na tomto webu používáme cookies, na jejichž základě můžeme prostřednictvím služeb našich partnerů analyzovat návštěvnost a personalizovat reklamy. Více informací o zásadách zpracování osobních údajů naleznete zde.
Zpět na výpis
