Dobrá Vína - víno, eshop, prodej, obchod, moravská, francouzská vína - Dobrá Vína new

Vybavení restaurací 

Vzhledem ke stále rostoucímu zájmu o podporu a konzultace při sestavování vybavení restaurací nabízíme také služby v této oblasti. Od vzniku naší společnosti jsme byli při zakládání desítek restaurací, vináren, barů či kaváren a tyto zkušenosti předáváme rádi dál. Také stále držíme krok s nejnovějšími trendy na trhu a aktuálním vkusem a požadavky hostů. Neváhejte se proto na nás obrátit a konzultovat svoje nápady i představy. Samozřejmě máme i spoustu typů na kvalitní a cenově příznivé dodavatele vybavení restaurací.

 - Termoregulovatelné vinotéky

Zkoušeli jsme nejrůznější výrobce takzvaných vinoték - lednic (chladniček) na víno - a nejvíce nám i našim klientům vyhovují dvouzónové vinotéky značky Liebherr.

Chladničky mají dvě teplotní zóny pro červené a bílé víno s nezávislým řízením, jsou vybaveny regály a celoskleněnými nebo plnými dveřmi. Chladničky sami používáme a můžeme je vřele doporučit.

 - Vinné sklo a doplňky ze skla 

Do nabídky vinného skla patří  - sklenice, karafy. V naší nabídce naleznete jak sklo vhodné pro běžný provoz tak sklo vhodné pro degustování vín, které používají sommeliéři. Toto sklo je pro dokonalé vychutnání vína ideální a mělo by z části doplňovat běžně používané sklo. Naším cílem je, aby restaurace používaly kvalitní sklo a proto do naší nabídky patří především značka Italesse.  

 - Další doplňky

Pro restaurace a další gastro-provozovny dodáváme také doplňky, které k vínu neodmyslitelně patří. Jedná se např. o profesionální otvíráky, nálevky, dřevěné stojany na víno či dokonce francouzské sudy na víno (barrigue). Dřevěné stojany jsou vyráběny-složeny profesionálním truhlářem a vždy jsou použity originální bedny.

 

 

Zpět na výpis
Interaktivní výběr
Pomoc s výběrem+

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

28.8.  2019 - Vína z údolí řeky Loiry
15. 7. 2019

28.8. 2019 - Vína z údolí řeky Loiry

Zveme vás na poslední prázdninovou degustaci tentokrát se přeneseme k řece Loiře od centrálního masivu až po Nantes. Připomeneme si vína z věhlasných vinic jako jsou Pouilly-Fumé, Sancerre, Menetou Salon, Reuilly, Valencay, Touraine, Vouvray, Saumur, Anjou, Muscadet de Sévre et Maine a Muscadet Côtes de Granlieu. K vínům jsme jako vždy napárovali bohaté menu.

12.9. 2019 - Vína z regionu Languedoc-Roussillon
15. 7. 2019

12.9. 2019 - Vína z regionu Languedoc-Roussillon

Od bílých elegantních vín až po hutná červená. Tento region plný slunce skrývá velmi široké spektrum co do charakteru vyráběných vín. Přijďte se přesvědčit o hloubce vín z hor i údolí. Čeká vás také bohaté pohoštění vyladěné na míru k degustačnímu menu.

Podávání vína
28. 3. 2018

Podávání vína

K hezkému zážitku a k radosti nestačí pouze víno nachladit, otevřít a jen tak vypít. K dokonalosti daného okamžiku a vychutnání vína v jeho plné kráse je potřeba trochu více. S vínem se musí umět zacházet, otvírat při správné teplotě, odhadnout dobu dekantace před konzumací, zvolit ten správný typ sklenky a samozřejmě i pokrm.
Jak uchovávat víno
10. 6. 2018

Jak uchovávat víno

V případě, že nevlastníte zámek, hrad ani obdobnou nemovitost, kde sklepení nabízí prostor k uskladnění lehkých letounů, nevěšte hlavu. I v průměrných všedních podmínkách lze uskladnit kvalitní vína. Samozřejmě, že budeme mluvit o menším množství, ale pár desítek lahví někdy i stovek najde své podmínky.

KAM DÁL?