Sauvignon Blanc

Rakouské víno Sauvignon Blanc z vinařství Marko je bílé víno s ovocnými, bylinkovými, kořeitými a květinovými tóny. Toto suché víno je sametově hladké. Celý popis
Země původu vína: Rakousko
Oblast: Niederösterreich
Apelace (či podoblast): Carnuntum
Producent (výrobce): Marko Lukas Markowitsch
Odrůda (-y): Sauvignon Blanc
Druh vína: Suché
Barva: Bílé
Ročník:
Objem:
355,00 Kč 293,39 Kč
Není skladem
SKU
150062-019-075
Není skladem

Bílé rakouské víno Sauvignon Blanc pochází oblasti Niederösterreich v severovýchodní části Rakouska. Hrozny vinné révy pocházejí z vinic průměrného stáří 9 let. Podloží vinic je vápencově jílovité. Víno zrálo v nerezových tancích s termoregulací. Toto bílé víno je opatřeno závitovým uzávěrem.

Víno zdobí nádherně zlatavá barva. Ve vůni rozpoznáváme tóny broskví, šalvěje, a květy magnólie s hluchavkou. Z koření jsou zastoupeny jemné dotyky bílého pepře a kmínu. V Chuti tohoto Sauvignonu nalezneme převážně ovocné tóny, které upozaďují minerální chuť vína. Víno je suché se zbytkovým cukrem kolem 3g cukru na litr. Víno má svou stálost a hladkost.

Ideálními pokrmy k párování s tímto vínem jsou kvalitní ryby s pevným masem, nebo krůtí maso připravované na šalotce, v bílém víně, s trochou citrónové šťávy, kmínu a bílého pepře. Jako přílohu můžeme ve společnosti Dobrá vína doporučit kvalitní rýži vařenou s lístky zeleného čaje. Je velmi příjemné následně pozorovat, jak se chutě vzájemně propojují a doplňují.

Vhodná teplota pro servis tohoto bílého vína je 12–13°C. Víno servírujte v užší sklenici s prostorem pro oxidaci a uzavřenějším kalichem, který udrží ovocné aromatické tóny ve sklenici.

Archivaci tohoto vína nedoporučujeme. Víno je koncipované pro okamžitou spotřebu.

Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Sauvignon Blanc
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.