Roero Arneis DOCG
Francouzské víno Roero Arneis z vinařství Bric Cenciurio je bílé víno vyrobené z odrůdy Arneis. Toto suché víno s aromatikou ovocných tónů má minerální texturu.
Celý popis
| Země původu vína: | Itálie |
| Oblast: | Piemonte |
| Apelace (či podoblast): | Roero |
| Producent (výrobce): | Bric Cenciurio |
| Odrůda (-y): | Arneis |
| Druh vína: | Suché |
| Barva: | Bílé |
| Ročník: | |
| Objem: | 0,75 l |
Bílé víno Roero Arneis DOCG Cenciurio je vyrobené z odrůdy Arneis. Vinice se nacházejí ve vinařské oblasti Piemonte. Vína této domény často zařazujeme do degustací pořádaných společností Dobrá vína.
Barva tohoto bílého vína je žlutá se zelenkavými odlesky. Ve vůni rozpoznáváme tóny zelených jablíček, bílé moruše a blum. Po rozdýchání vína ve Vaší sklenici se ve víně rozvinou tóny máslových koláčů pečených s hruškami a rebarborou. Víno je suché s minerální texturou. Celkově působí svěže díky živým kyselinám.
Při degustacích používáme toto bílé víno jako aperitiv, nebo společně s rybími a drůbežími pokrmy, vyzrálými sýry a kvalitními uzenými klobásami. Při přípravě pokrmů můžete využít bylinkovou sůl s balzamickým octem.
Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 8–10 °C. Vhodnou sklenicí je větší kalich s dostatečnou oxidační plochou.
Archivace vína Roero Arneis není třeba. Víno degustujte mladé, kdy si drží svůj svěží styl.
Napište svou recenzi