Riesling Eichberg Grand Cru, Alsace BIO

Francouzské víno Riesling Eichberg Grand Cru je bílé víno postavené na aromatice broskví a citrusů. Toto suché víno má krystalickou chuť a harmonické kyseliny. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Alsace
Apelace (či podoblast): Alsace AOC
Producent (výrobce): Paul Ginglinger
Odrůda (-y): Riesling (Ryzlink rýnský)
Druh vína: Suché
Barva: Bílé
Ročník: 2019
Objem: 0,75 l
595,00 Kč 491,74 Kč
Skladem
SKU
110238-019-075
SKLADEM> 6 KS
Bílé víno Riesling Eichberg Grand Cru z rodinného vinařství Paul Ginglinger je vyrobené z odrůdy Riesling. Vinná réva pochází z vinic vinařské oblasti Alsasko ve Francii, které jsou zařazeny v jakostní kategorizaci Grand Cru. Pozemek se nachází na místě zvaném Hinterer Eich. Sklizen probíhá ručně a veškeré práce na vinici jsou v režimu přechodu k certifikovanému ekologickému hospodářství.

Víno je světle zlaté barvy. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme tóny postavené na vůni broskví, manga, kandovaného citronu a pomerančové kůry. Chuť vína je suchá a vyjadřuje veškeré bohatství a složitost tamního terroiru krystalickou chutí a ideálně zaintegrovanými kyselinami v dochuti vína.

Víno se náramně snoubí s mořskými rybami a drůbeží, které můžete servírovat v holandské omáčce, citrusové emulzi, rozpuštěném másle, nebo ve smetanových omáčkách.

Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 8–10 °C. Vhodnou sklenicí je široký uzavřený kalich s dostatečnou oxidační plochou.

Víno první roky od sklizně nechte s klidným svědomím ve Vašem sklepě. Víno doporučujeme degustovat mezi 4.–9. rokem od sklizně hroznů.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Riesling Eichberg Grand Cru, Alsace BIO
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.