Rasteau AOC BIO

Francouzské víno Rasteau AOC je červené víno z malé apelace oblasti Údolí řeky Rhôny. Toto suché víno má jemně pikantní tóny a chuť zralého ovoce. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Vallée du Rhône
Apelace (či podoblast): Rasteau
Producent (výrobce): Domaine de Verquiére
Odrůda (-y): Grenache Noir, Syrah
Druh vína: Suché
Barva: Červené
Ročník: 2018
Objem: 0,75 l
435,00 Kč 359,50 Kč
Skladem
SKU
210104-018-075
SKLADEM< 6 KS
Červené víno Rasteau z Domaine de Verquiére je vyrobené z odrůd Grenache 70 % a Syrah 30 %. Vinice se nacházejí v jižní části vinařské oblasti Valée du Rhône, v méně známé apelaci Rasteau, která vznikla v roce 1944 původně jen na sladká dezertní vína. Hrozny pro toto červené víno pocházejí ze 2 různých teroirů lišící se podložím. První teroir tvoří hnědý slín s oblázky z masivu Dentelles de Montmirail, druhý teroir tvoří jílovitovápencové podloží s válcovanými oblázky. Sklizeň probíhá ručně, odděleně se zpracovává Syrah a následuje tradiční vinifikace 25-30 dní. Zrání se provádí v dřevěných dubových sudech typu Foudres. Toto červené víno z Vallé du Rhône je vyrobené v bioprodukci.

Toto francouzské víno z Vallé du Rhône zdobí granátová barva. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme ve vůni červené ovoce, konkrétně černý rybíz, trnky a višně s jemnými pikantními tóny. Toto červené víno je na patře svěží s chutí zralého červeného ovoce, lékořice a pepře, s pěknou plností a strukturou.

Toto francouzské červené víno z Vallé du Rhône můžete servírovat s dušeným, nebo grilovaným masem, nebo se sýry. Ve společnosti Dobrá vína doporučujeme k tomuto francouzskému červenému vínu také Ratatouille Alfieri, nebo Grilované papriky v olivovém oleji Alfieri spolu s masovým steakem.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína z Valée du Rhône je 16–18 °C. Vhodná sklenice na víno je větší kalich s dostatečně velkou oxidační plochou. Toto červené víno můžete dekantovat, nebo ho nechat nadechnout v otevřené láhvi případně ve sklenici na víno.

Toto červené víno z apelace Rasteau z Valée du Rhône z Domaine de Verquiéer si můžete vychutnat již nyní nebo ho uchovat ve vinném sklepě 4-6 let.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Rasteau AOC BIO
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.