Primitivo di Manduria DOC Roca Egea

Kód: 220363-000-075
2020
Neohodnoceno
339 Kč
Vyprodáno

Italské víno Primitivo di Manduria Roca Egea je červené víno s jemnými tóny ovoce, dřeva a kouře. Toto suché víno působí měkce s vyváženými tříslovinami.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Červené víno Primitivo di Manduria Roca Egea je vyrobené z odrůdy Primitovo, neboli Zinfandel. Vinice se nacházejí v oblasti Manduria vinařského regionu Puglia v jižní Itálii.

Víno nese svůdnou intenzivní tmavě červenou barvu s granátovými odlesky. Ve vůni rozpoznáváme ve společnosti Dobrá vína jemné tóny třešní, malin a borůvek. Vůně je příjemně harmonická s kouřovými doteky dřeva. Chuť vína je suchá, působí hřejivě a měkce s vyváženými tříslovinami a středně dlouhou perzistencí.

Toto červené víno se velmi dobře snoubí s grilovaným a pečeným masem, které můžete připravovat s pikantním kořením. Do omáček přidejte pálivé papričky, černý pepř a zázvor. Víno můžete párovat i s pokrmy asijské kuchyně, nebo vyzrálými pikantními sýry.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 18–20 °C. Vhodnou sklenicí je velký uzavřený kalich tulipánovitého tvaru.

Červené víno Primitivo di Manduria Roca Egea můžete archivovat 4–5 let od sklizně hroznů.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno, Itálie - víno, Itálie - červené víno
Země původu vína: Itálie
Oblast: Puglia
Apelace (podoblast): Primitivo di Manduria
Barva: Červené
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Primitivo
Producent (výrobce): Cantina San Donaci
Ročník: 2020
Země výrobce: Itálie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Cantina San Donaci jedna z nejstarších vinařských společností v oblasti Salento (Apulie) na jihu Itálie. Byla založena v roce 1933 dvanácti vinařstvími na prodej a propagaci jejich vín. V současnosti vlastní vinice o celkové rozloze 320 ha patřící do italské vinařské oblasti Puglia (Apulie) a konkrétně například do IGT Salento, nebo DOP Primitivo di Manduria. Vinice leží na vápenito-jílovitých terasách, které se dobře hodí do horkého a suchého podnebí. Vinifikace hroznů probíhá zvlášť z každé vinice.


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz