Pouilly Fumé AOC, Corty Artisan Caillottes

Francouzské víno Pouilly Fumé Corty Artisan Caillottes je bílé víno minerálních tónů s doteky limetek, angreštů sušených meruněk. Toto suché víno je harmonické. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Vallée de la Loire
Apelace (či podoblast): Pouilly Fumé
Producent (výrobce): Patrice Moreux
Odrůda (-y): Sauvignon Blanc
Druh vína: Suché
Barva: Bílé
Ročník: 2018
Objem: 0,75 l
590,00 Kč 487,60 Kč
Skladem
SKU
110364-018-075
SKLADEM> 6 KS
Bílé víno Pouilly Fumé Corty Artisan Caillottes je vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc. Apelace Pouilly Fumé se nachází v centrální části Valée de la Loire. Vinice je poseta velkými vápencovými valounky caillottes. Vinná réva pochází ze starých vinic s menším hektarovým výnosem.

Barva tohoto bílého vína je slámově žlutá s odlesky v odstínu brazilitu. Na první pohled působí velmi kompaktně díky viskozitě a krásné koncentraci hroznů. Vůně nás ve společnosti Dobrá vína okouzlila díky intenzivním minerálním tónům, které do sebe čerpá vinná réva z vápencového podloží. Z ovocných tónů cítíme limetky, angrešty, bílý rybíz, i tóny sušených meruněk. Odrůda Sauvignon Blanc také přináší typické doteky oříšků, soli a kmínu. Chuť tohoto vína je suchá a díky minerální textuře krásně plná. Víno má harmonizující jemné vápencové podtóny s dlouhou chuťovou perzistencí.

Bílé víno Pouilly-Fumé se náramně snoubí s pokrmy připravovaných z mořských ryb, které můžete servírovat s citrónovým máslem a bylinkovými bramborami. Nemusíte se ani vyhýbat mořským plodům, nebo italskému rizotu.

Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 10–12 °C. Vinnou sklenici doporučujeme tulipánového tvaru s dostatečnou oxidační plochou.

Bílé víno Pouilly-Fumé Corty Artisan – Caillottes se nádherně otevírá třetím rokem. Víno můžete uskladnit až 7 let ve Vašem sklepě.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Pouilly Fumé AOC, Corty Artisan Caillottes
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.