Pinot Noir Ben´s Reserve BIO

Moravské víno Pinot Noir Ben´s Reserve má robustní třísloviny. Jedná se o velmi elegantní Pinot Noir, s tóny peckovin, lesního ovoce a čokolády. Celý popis
Země původu vína: Morava (Česko)
Oblast: Morava
Apelace (či podoblast): Velkopavlovická
Producent (výrobce): Stapleton-Springer
Odrůda (-y): Pinot Noir (Rulandské modré)
Druh vína: Suché
Barva: Červené
Ročník: 2016
Objem: 0,75 l
484,00 Kč 400,00 Kč
Skladem
SKU
260002-016-075
SKLADEM> 6 KS
Červené víno Pinot Noir Ben´s Reserve z vinařství Stapleton Springer je tvořeno odrůdou Pinot Noir (Rulandské modré) a pochází z areálu Terasy. Hrozny jsou jemně lisovány. Následuje kvašení v dubových sudech za použití vlastních kvasinek. Víno zrálo 11 měsíců na barrique sudech. S tímto zajímavým červeným moravským vínem bylo pracováno pouze gravitačně, nefiltrovalo se, nečeřilo se a téměř není sířené!

Toto červené moravské víno má barvu višňového kompotu. Hrozny mají silnější slupku, která dodává barvě tmavší odstín. Třísloviny jsou na Pinot Noir trochu vyšší, protože hrozny kvasily celé i s třapinami. Jedná se o velmi elegantní Pinot Noir, ve kterém můžete cítit peckoviny, lesní ovoce a čokoládu. Také lze snadno poznat, že toto Rulandské modré leželo v dubovém sudu.

Toto zajímavé moravské červené víno můžete servírovat společně s hovězím masem, zvěřinou a s pokrmy obsahující houby. Ve společnosti Dobrá vína doporučujeme k tomuto červenému vínu také francouzské kachní pâté, nebo francouzskou kančí terinu.

Ideální teplota pro servis tohoto Rulandského modrého je 16°C. Vhodnou sklenicí na víno je širší kalich s dostatečnou oxidační plochou. Před servisem nechte toto moravské víno nadechnout v otevřené láhvi. Víno není nutno dekantovat. Sediment není na závadu.

Toto červené víno Pinot Noir Ben´s Reserve z vinařství Stapleton Springer můžete degustovat již nyní nebo ho uchovat ve vinném sklepě 3-5 let.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Pinot Noir Ben´s Reserve BIO
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.