Morgon AOC
Francouzské víno Morgon Domaine des Nugues je červené víno o oblasti Beaujolais. Toto suché víno má ovocnou texturu, vyvážené kyseliny a dlouhou perzistenci.
Celý popis
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Beaujolais |
| Apelace (či podoblast): | Morgon |
| Producent (výrobce): | Domaine des Nugues |
| Odrůda (-y): | Gamay |
| Druh vína: | Suché |
| Barva: | Červené |
| Ročník: | 2020 |
| Objem: | 0,75 l |
Červené víno Morgon z r produkce rodinného vinařství Domaine des Nugues je vyrobené z odrůdy Gamay na granitických vinicích dosahující stáří 35 let v apelaci Morgon zařazené do Cru du Beaujolais [božolé]. Vinice jsou obhospodařovány velmi šetrně a ohleduplně k životnímu prostředí. Vína této produkce připomínají svým projevem vína z oblasti Burgundska.
Víno má hlubokou rubínovou barvu. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme v aromatické složce vína tóny ovocných marmelád a koření. Chuť je suchá s příjemnou ovocnou texturou, vyváženou skladbou kyselin a tříslovin se středně dlouhou chuťovou perzistencí.
Toto červené víno dobře harmonizuje s pečeným masem servírovaným v omáčkách, krůtím soté, nebo s grilovaným hovězím masem, které můžete servírovat společně s grilovanou zeleninou, kvalitním olivovým olejem a francouzskými hořčicemi.
Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 13–14 °C. Vhodnou sklenicí je širší kalich s dostatečnou oxidační plochou. Před servisem víno nechte nadechnout v otevřené láhvi.
Červené víno Morgon Domaine des Nugues můžete archivovat 5–6 let.
Napište svou recenzi