Merlot IGP
Francouzské víno Merlot Lasserre je červené víno z prosluněného regionu Languedoc Roussillon. Toto suché víno je šťavnaté s nižší kyselinou a hladkou texturou.
Celý popis
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Languedoc Roussillon |
| Apelace (či podoblast): | IGP Pays d'Oc |
| Producent (výrobce): | Domaine Lasserre |
| Odrůda (-y): | Merlot |
| Druh vína: | Suché |
| Barva: | Červené |
| Ročník: | 2019 |
| Objem: | 0,75 l |
Červené víno Merlot z vinařství Domaine Lasserre, které patří pod produkci vín z Domény Preignes Le Neuf v jižní Francii, je vyrobené z hroznů vinné révy pocházející z vinařské oblasti Languedoc Roussillon.
Víno má tmavě červenou barvu. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme ve vůni tóny lesního ovoce, švestek a jahodových marmelád s jemnou nuancí koření. Chuť tohoto červeného vína je suchá a šťavnatá s nižšími kyselinami. Proto je často tento Merlot vyhledáván milovníky vín jemnějších tónů s hladší texturní skladbou.
Využití v gastronomii je velmi široké. Toto červené víno můžete snoubit s lehkými předkrmy na bázi zvěřinových paštik a těstovinových salátů s masem až po různé úpravy hovězího masa, telecího masa a pernaté zvěřiny. Velkým partnerem může být tento Merlot i ke klasickým těstovinovým pokrmům s tomatovým základem, nebo italským pizzám.
Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 15–17 °C. Vhodnou sklenicí je velký kalich tulipánovitého tvaru.
Červené víno Merlot Domaine Lasserre není určen k archivaci. Doporučujeme si ho vychutnat ve stavu svěžesti a plné ovocnosti.
Napište svou recenzi