Macônnais, Pouilly Loché AOC, aux Barres

Francouzské víno Pouilly Loché AOC aux Barres je vyrobené z odrůdy Chardonnay. Toto suché víno si zamilujete díky své ovocné vůni a svěží chuti. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Bourgogne (Burgundsko)
Apelace (či podoblast): Pouilly Loché
Producent (výrobce): Château du Buxy – Laurent Cognard
Odrůda (-y): Chardonnay
Druh vína: Suché
Barva: Bílé
Ročník: 2018
Objem: 0,75 l
690,00 Kč 570,25 Kč
Není skladem
SKU
110007-018-075
Není skladem
Bílé víno Chardonnay, Macônnais, Pouilly Loché AOC aux Barres, z vinařství Château du Buxy – Laurent Cognard pochází z apelace Pouilly Loché a je vyrobené z odrůdy Chardonnay. Apelace Pouilly Loché je nejmenší ze tří apelací Pouilly, ale Laurent Cognard k ní má velmi osobní vztah. Vinice se nacházejí v Burgundsku v Côte Macônnais a je orientovaná na východ v nadmořské výšce 200 metrů nad mořem. Celková rozloha vinice je 1,8 ha. Podloží je jílovité a břidličné, což se promítá do chutě místních bílých vín. Sklizeň hroznů probíhá ručně. Toto bílé víno z odrůdy Chardonnay zrálo z 50% 10-12 měsíců v dřevěném sudu z francouzského dubu o objemu 500 l a z 50% v nerezovém tanku.

Barva tohoto Chardonnay je jasná, brilantní se zlatavými odlesky. Ve vůni jsou dominantní tóny hrušky a manga. Ve společnosti Dobrá vína se nám líbí aromatika a konzistence tohoto vína a jeho příjemná zakulacenost. V chuti tohoto bílého vína se projevuje exotické ovoce a následuje pěkná svěží dochuť.

Víno se dobře snoubí s rybím a drůbežím masem. Víno také dobře harmonizuje s jemnými a čerstvými sýry.

Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 11 °C. Vhodnou sklenicí je velký burgundský kalich s plochým dnem a minimálním objemem 650 ml.

Víno doporučujeme pít mladé. Víno není určené k dlouhodobé archivaci, nicméně si ho můžete nechat ve Vašem sklepě 3–5 let.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Macônnais, Pouilly Loché AOC, aux Barres
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.