La P´tite Folie, Méthode Traditionnelle Brut, Domaine de la Foliette

Kód: 351005-555-075
Neohodnoceno
345 Kč
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Šumivé víno la P´tite Folie je vyrobené z odrůdy Colombard a Melon de Bourgogne. Víno na první pohled působí velmi živě s jemnými řetízky malých bublin.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Šumivé víno la P´tite Folie od Domaine de la Foliette je vyrobené z odrůd Colombard a Melon de Bourgogne a pochází z vinařské oblasti Vallée de la Loire (údolí řeky Loiry). Výrobní postupy tohoto šumivého vína jsou totožné jako při výrobě Champagne [šampaňských] vín včetně druhotné fermetace v láhvi a zrání 12 měsíců. Vzhledem k použitým vinným odrůdám však nemůže být toto šumivé víno označeno jako Cremant de Loire.

Barva tohoto šumivého vína je slámově žlutá. Víno na první pohled působí velmi živě s jemnými řetízky malých bublin. Ve vůni se odráží jemné ovocné tóny hrušky a jablka s nádechem koření, jako například skořice. V chuti oceníte jemné bublinky a tóny lískových oříšků a hlavně svěžest a rovnováhu. Toto šumivé víno z Vallée de la Loire je suché, krásně živé a ovocné.

Toto šumivé víno si přímo říká o párování s rybími pokrmy. Můžete ho však servírovat i s kozími sýry, nebo i samotné jako aperitiv a welcome drink.

Vhodná teplota pro servis tohoto šumivého vína je 6–8 °C. Ideální sklenice na víno je sklenice typu Champagne.

Toto šumivé víno z Vallée de la Loire není určené k archivaci, ale můžete ho uchovat ve vinném sklepě 3 až 4 roky.

Doplňkové parametry

Kategorie: Crémant a ostatní
Země původu vína: Francie
Oblast: Vallée de la Loire
Apelace (podoblast): Aloxe Corton
Barva: Bílé
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Melon de Bourgogne, Colombard
Producent (výrobce): Domaine de la Foliette
Ročník: Neročníkové
Země výrobce: Francie
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Domaine de la Foliette je situováno v údolí řeky Loáry (Vallée de la Loire), uprostřed malebných vinic, v apelaci Muscadet Sèvre et Maine, nedaleko města Nantes. Vinařství vzniklo z nadšení tří vinařů, které dodnes spojuje nevšední zájem o víno, letité vinařské zkušeností a jejich úspěch tkví hlavně v pochopení místního terroiru a využití moderních i tradičních vinařských metod. Jejich vína jsou proto zařazená i na vinné lístky špičkových restaurací. Vína jsou oblíbená pro jejich široké využití v celé gastronomii. Hlavní pěstovanou a nejvíce ceněnou odrůdou je tu Muscadet. K dalším vinným odrůdám tu patří Sauvignon Blanc, Colombard a Melon de Bourgogne. Tvoří z nich, jak klasická bílá vína, tak i šumivá vína a sekty vyrobené tradiční metodou. A to vše v souladu s přírodou a pravidly udržitelného vinařství (Viticulture durable), dokonce vlastní i certifikát Terra Vitis a některá jejich vína jsou vyrobena v bio produkci.


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení