La Crinyane, Côtes du Roussillon Villages AOC

Francouzské víno La Crinyane je červené víno z produkce vinařství Domaine Singla. Toto suché víno několika chuťových vrstev je koncentrované a harmonické. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Languedoc Roussillon
Apelace (či podoblast): Côtes du Roussillon Villages
Producent (výrobce): Domaine Singla
Odrůda (-y): Carignan
Druh vína: Suché
Barva: Červené
Ročník: 2015
Objem: 0,75 l
679,00 Kč 561,16 Kč
Skladem
SKU
210109-015-075
SKLADEM> 6 KS
Červené víno La Crinyane pochází z vinařského regionu Roussillon v jižní Francii. Pro výrobu tohoto vína se použily hrozny odrůdy Carignan. Výjimečnost vinařství domaine Singla tkví v přísné selekci hroznů po celou dobu zrání. Tím vznikají vína s hustou texturou. Veškerá produkce tohoto vinařství probíhá pod certifikaci AB, tedy ekologicky a šetrně k přírodě. Ve společnosti Dobrá vína jsme pyšní, že Vám můžeme nabídnou širokou paletu vín v Bio kvalitě.

Barva tohoto vína je tmavě rubínová. Vůni zdobí tóny černého lesního ovoce, bylin i koření. Minerální nádech je přenesen kořenovým systémem z podloží vinice. V chuti jsou cítit až džemové tóny. Navzdory vyššímu objemu alkoholu působí víno harmonicky, protože všechny chuťové vrstvy jsou velmi koncentrované a plné. Chuť vína je suchá.

Ideálním pokrmem k párování s tímto červeným vínem je grilované hovězí maso, které můžeme servírovat s rukolovým salátem s redukcí balzamického octa Aceto balsamico di Modena. K dochucení masa používejte výrazné byliny, čerstvý mletý pepř a kvalitní olivový olej.

Doporučená teplota pro servis tohoto červeného vína je 17–18 °C. Před servírováním víno nechte nadechnout v otevřené láhvi. Víno servírujte ve větším kalichu s dostatečně velkou plochou pro oxidaci vína.

Víno můžete konzumovat druhým rokem od sklizně hroznů. Degustace 5–6 rokem Vám přinese další chuťové zážitky. My ve společnosti Dobrá vína nejraději degustujeme toto červené víno desátým rokem.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:La Crinyane, Côtes du Roussillon Villages AOC
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.