Côtes du Rhône Villages Sablet blanc BIO
Francouzské víno z vinařské oblasti Vallée du Rhône je bílé víno s krásně plnou texturou. Suché víno, harmonické s ovocným podtextem a mineralitou.
Celý popis
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Vallée du Rhône |
| Apelace (či podoblast): | Côtes du Rhône Villages |
| Producent (výrobce): | Domaine de Verquière |
| Odrůda (-y): | Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussane |
| Druh vína: | Suché |
| Barva: | Bílé |
| Ročník: | |
| Objem: | 0,75 l |
Bílé víno Côtes du Rhône Villages Sablet BIO z Domaine de Verquiére je vyrobené z odrůd Grenache blanc 50 %, Clairette 20 %, Bourboulenc 15 % a Roussanne 15 %. Vinice se nacházejí v jižní části vinařské oblasti Valée du Rhône, konkrétně v apelaci Côtes du Rhône Villages Sablet. Hrozny pro toto francouzské bílé víno pocházejí z vinice s hlinitovápenitým podložím a s plochými oblázky. Sklizeň hroznů probíhá ručně a fermentace probíhá při nízké teplotě, aby se uchovalo ovocné aroma (battonnage 3 měsíce). Toto bílé víno z Vallée du Rhône je vyrobené v bioprodukci. Toto francouzské víno je jasné světle žluté barvy. Vůně je příjemná s jemnými tóny bílého ovoce a citrusů. Chuť je jemná, svěží, vláčná a harmonická s pěkným závěrem. Ve společnosti Dobrá vína nás mile překvapila jeho komplexnost, svěžest a rafinovanost. Toto bílé víno z Vallée du Rhône je vhodné servírovat samotné jako aperitiv, nebo společně s korýši, grilovanými rybami a sýry. Ve společnosti Dobrá vína bychom k němu doporučili například terinu z uzeného pstruha.
Ideální teplota pro servis tohoto francouzského vína je 12–14 °C. Vhodnou sklenicí na víno je široký uzavřený kalich s dostatečnou oxidační plochou. Toto bílé víno z apelace Côtes du Rhône Villages Sablet z Domaine de Verquiére si můžete vychutnat již nyní, nebo ho uchovat ve vinném sklepě 4-5 let.
Napište svou recenzi