Clos Fornelli, La Robe d´Ange Corse AOC

Červené víno La Robe d´Ange Corse má velmi zajímavou aromatiku. Toto suché víno je elegantní, ovocné a komplexní. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Corsica
Apelace (či podoblast): Corse
Producent (výrobce): Clos Fornelli
Odrůda (-y): Sciacarello
Druh vína: Suché
Barva: Červené
Ročník: 2021
Objem: 0,75 l
455,00 Kč 376,03 Kč
Skladem
SKU
210045-021-075
SKLADEM> 6 KS
Červené víno La Robe d´Ange Corse AOC z vinařství Clos Fornelli je tvořené odrůdou Sciaccarella a pochází z francouzského ostrova Korsika. Vinice na Korsice (Corse) se táhnou od pobřeží a stoupají na úpatí horských svahů, což souvisí s unikátním horkým klimatem. Sciaccarella je červená odrůda s tmavou slupkou, která se pěstuje v podstatě jen na Korsice. Vinice vinařství Clos Fornelli se nacházejí poblíž východního pobřeží Korsiky, pod masivem Castagniccia. Blízkost moře chrání vinice před nadměrným suchem, zatímco sousední hory, které dosahují výšky více než 2500 metrů, vytvářejí v noci chladný vzduch, který osvěžuje hrozny a umožňuje jim zotavit se z denního horka. Podloží vinic vinařství Clos Fornelli tvoří naplaveniny, oblázky vytvořené erozí z nedalekého skalního útvaru hlavně díky řece Bravone. Podloží není příliš úrodné, ale je poměrně hluboké, což pomáhá optimalizovat podzemní vody, což je zásadní faktor ve velmi suchém podnebí na Korsice. Toto červené korsické víno zraje v betonových tancích 7 až 10 měsíců za pravidelného míchání.

Barva tohoto korsického červeného vína je tmavě červená. Ve vůni a chuti je možné rozeznat zralé višně a švestky, jemné tóny čokolády a pepřového koření doplněné sametovými taniny. Jedná se o elegantní, kulaté a ovocné červené víno se zajímavou komplexní aromatikou.

Toto červené korsické víno se skvěle hodí ke grilovaným rybám a středomořským specialitám. Ve společnosti Dobrá vína doporučujeme k tomuto červenému vínu např. středomořské Ratatouille nebo Olivovou tapenádu Alfieri na čerstvé bagetě.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 16°-18C.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Clos Fornelli, La Robe d´Ange Corse AOC
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.