+420 603 230 731 / info@dobravina.cz
Dobrá Vína - víno, eshop, prodej, obchod, moravská, francouzská vína - Dobrá Vína new
Rozumíte vínům?
využijte připravené
Jak uchovávat víno
10. 6. 2018
V případě, že nevlastníte zámek, hrad ani obdobnou nemovitost, kde sklepení nabízí prostor k uskladnění lehkých letounů, nevěšte hlavu. I v průměrných všedních podmínkách lze uskladnit kvalitní vína. Samozřejmě, že budeme mluvit o menším množství, ale pár desítek lahví někdy i stovek najde své podmínky.
Nejjednodušším způsobem je zakoupení domácích vinoték.
Vzhledem k současné nízké ceně těchto vinoték je to nejlevnější řešení a navíc s těmito vinotékami lze manipulovat, jak po místnosti, tak i po domě. Samozřejmě prázdnými. Zkoušeli jsme nejrůznější výrobce takzvaných vinoték - lednic na víno - a nejvíce nám i našim klientům vyhovují luxusní dvouzónové vinotéky s agregáty značky Zell. Lednice mají dvě separátní teplotní zóny pro červené a bílé víno s nezávislým řízením, jsou vybaveny dřevěnými výsuvnými regály a celoskleněnými dveřmi. Poměr kvalita a cena je u těchto výrobků výborná. Lednice sami používáme a můžeme je vřele doporučit.
Druhou možností je využití sklepních prostor rodinných domů.
Nutné je sestavení kójí nebo regálového systému s vyšší nosnou kapacitou a zajištění dobrého větrání. Rodinné domy, které disponují sklepními prostory, které se nacházejí v podzemí, mají nižší teplotu, a tudíž nevyžadují klimatizaci. V případě staveb speciálních vinných sklípků ve vašem domě, kde je nutno zajistit klimatizaci, se obraťte na dodavatele klimatizační jednotky ohledně nastavení vlhkosti, eventuálně je třeba upravit vlhkost sklepa odvlhčovačem s přímým vývodem, nebo expanzní nádržkou, která se musí během dne nebo týdne vyměňovat. Příliš vlhké sklepy bohužel znehodnocují etikety archivovaných lahví.
Interaktivní výběr
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
5. 9. 2019
24.9. 2019 - Výběr z italských vinic
Přesuňte se s námi prostřednictvím degustace krásných vín z italských vínic Alto Adige, Piemonte, Toskánsko, Friuli, Veneto. doplněných čtyř chodovým menu vytvořeným z vybraných italských delikates a specialit do atmosféry podzimní prosluněné Itálie.
Degustaci zahájíme na zahradě efektní sabráží Prosecca naší historickou šavlí.
Nenechte si ujít krásný podzimní večer s Dobrými víny!
8. 9. 2019
9.10. 2019 - Vína z regionu Alsasko
Ochutnejte vína z vinařského regionu Alsasko z úpatí pohoří Vosges. Vína z prudkých strání a skal s výjimečným mikroklimatem. Vína ze světa jednoodrůdových produkcí.
Představíme vám vína z rodinných vinařství Paul Ginglinger, Philippe Zinck a Bernard Becht. Vše v propojení s naším degustačním menu.
10. 9. 2019
18.10. 2019 - Velká podzimní degustace 77 vzorků
S radostí vás zveme na naší tradiční velkou podzimní degustaci za účasti vinařů z Francie a Itálie, na které budete mít možnost degustovat tradičních 77 druhů vín. Je to unikátní příležitost vybrat si pro vás ta nejlepší vína na zimní večery i vánoční svátky.
Je pro vás připravena ochutnávka vzorků ze všech koutů Francie a Itálie za účasti vinařů z obou zemí, kteří budou svá vína osobně prezentovat. Ochutnáte jak stálice našeho sortimentu, tak i některá vína z nově zařazených vinařství.
K dispozici bude průřez produkcí všech významných, francouzských vinařských oblastí. Ochutnáte vína z Burgundska, Loiry, Bordeaux a také vína ze svahů jižní i severní Rhôny, dále vína z prosluněné oblasti Languedoc- Roussillon a nezapomeneme ani na vína ze Savojska a Alsaska. Italská vína budou zastoupena vzorky ze známých regionů jako je Toskánsko a Piemonte nebo Veneto, Trentino-Alto Adige a Collio-Friuli.
Opět jsme pro vás připravili bohatý raut plný delikates, které určitě skvěle podpoří degustační zážitky. Přijďte poznat další z řad světově oceňovaných vinařů a dozvědět se mnoho detailů o vínech, které máte rádi přímo z první ruky!
Po celou dobu konání akce bude možnost posezení v degustačním sále nebo na venkovní terase či u ohně přímo na zahradě. Výjimečná atmosféra bude dokreslena živým hudebním vystoupením.
12. 9. 2019
21.11. 2019 - Beaujolais Nouveau 2019
Přijďte s námi složit poctu krásnému tradičnímu francouzskému svátku Beaujolais nouveau a přivítat nejen první posly letošní sklizně, ale obdivovat i další vína, která vznikla v této lokalitě a která jsou již vyráběna tradiční metodou a mají za sebou delší proces zrání než jejich proslulý předvoj.
KAM DÁL?
Vyrobeno v Global Vision a. s.
