+420 603 230 731 / info@dobravina.cz
Rozumíte vínům?
využijte připravené
V případě, že nevlastníte zámek, hrad ani obdobnou nemovitost, kde sklepení nabízí prostor k uskladnění lehkých letounů, nevěšte hlavu. I v průměrných všedních podmínkách lze uskladnit kvalitní vína. Samozřejmě, že budeme mluvit o menším množství, ale pár desítek lahví někdy i stovek najde své podmínky.
Nejjednodušším způsobem je zakoupení domácích vinoték.
Vzhledem k současné nízké ceně těchto vinoték je to nejlevnější řešení a navíc s těmito vinotékami lze manipulovat, jak po místnosti, tak i po domě. Samozřejmě prázdnými. Zkoušeli jsme nejrůznější výrobce takzvaných vinoték - lednic na víno - a nejvíce nám i našim klientům vyhovují luxusní dvouzónové vinotéky s agregáty značky Zell. Lednice mají dvě separátní teplotní zóny pro červené a bílé víno s nezávislým řízením, jsou vybaveny dřevěnými výsuvnými regály a celoskleněnými dveřmi. Poměr kvalita a cena je u těchto výrobků výborná. Lednice sami používáme a můžeme je vřele doporučit.
Druhou možností je využití sklepních prostor rodinných domů.
Nutné je sestavení kójí nebo regálového systému s vyšší nosnou kapacitou a zajištění dobrého větrání. Rodinné domy, které disponují sklepními prostory, které se nacházejí v podzemí, mají nižší teplotu, a tudíž nevyžadují klimatizaci. V případě staveb speciálních vinných sklípků ve vašem domě, kde je nutno zajistit klimatizaci, se obraťte na dodavatele klimatizační jednotky ohledně nastavení vlhkosti, eventuálně je třeba upravit vlhkost sklepa odvlhčovačem s přímým vývodem, nebo expanzní nádržkou, která se musí během dne nebo týdne vyměňovat. Příliš vlhké sklepy bohužel znehodnocují etikety archivovaných lahví.
Společně s pestrostí francouzské vinné produkce vznikla i celkem široká škála etiket označující její vína.
Nevíme, jestli Vás to uklidní, ale ani většina Francouzů se ve svých vínech nevyzná tak, aby si ho dokázali vybrat a zaručeně si pochutnali. Zkusíme Vám trochu pomoci nahlédnout do komplikovaného systému, ale nejdříve Vám nabídneme rychlou radu pro výběr podle typu vína, abyste mohli u nás nakoupit a pak pokračovat ve studiu již s plnou sklenicí pro Vás lahodného vína. Garantujeme Vám sice kvalitu u nás prodávaných vín, ale co konzument to jiný vkus, takže je třeba zjistit, co chutná právě Vám.