Dobrá Vína - víno, eshop, prodej, obchod, moravská, francouzská vína - Dobrá Vína new

9.10. 2019 - Vína z regionu Alsasko

9.10. 2019 - Vína z regionu Alsasko

8. 9. 2019

Ochutnejte vína z vinařského regionu Alsasko z úpatí pohoří Vosges. Vína z prudkých strání a skal s výjimečným mikroklimatem. Vína ze světa jednoodrůdových produkcí.

Představíme vám vína z rodinných vinařství Paul Ginglinger, Philippe Zinck a Bernard Becht. Vše v propojení s naším degustačním menu.

Degustace proběhne dne 9.10. 2019 od 19. hodin

Na adrese společnosti Dobrá vína s.r.o., Ke Koh-i-nooru 472/21, Praha 5

Vstupné včetně menu - 1190,- Kč

Vstupenky k zakoupení online zde

 

Šumivý svět je v Alsasku zastoupen svými úchvatnými Cremanty:

Cremant d´Alsace AOC Blanc de Noirs – Brut – Bernard Becht

Cremant d´Alsace AOC Chardonnay – Brut – Bernard Becht

Cremant d´Alsace AOC Cuvée Prestige – Brut – Paul Ginglinger

 

Bílá vína:

Edelzwicker Alsace AOC 2017 Authentique – Bernard Becht

Pinot Blanc Alsace AOC 2017 Paul Ginglinger

Riesling Alsace AOC 2016 – Bermard Becht

Riesling Alsace AOC „Drei Exa“ 2017 Paul Ginglinger

Sylvaner Alsace AOC „Terroir“ 2013 Philippe Zinck

Pinot Gris Alsace AOC 2015 „Portrait“ Philippe Zinck

Pinot Gris Alsace AOC „Prelats“ 2017  Paul Ginglinger

Riesling Alsace AOC Grand Cru „Eichberg“ 2016 Paul Ginglinger

Pinot Gris Alsace AOC Grand Cru „Eichberg“ 2013 Paul Ginglinger

Gewurztraminer Alsace AOC Grand Cru „Pfersigberg“ 2014 Paul Ginglinger

 

Menu:

Filátko ze zauzeného pstruha s riccotovou pěnou a cibulovým konfitem

Paté de Canard á la d´Amiens – Kachní paštika dle tradiční 200let staré  receptury s konfitovanou čekankou.

3 hodiny dušený Choucrout na víně s klobáskou a grilovou panenkou - Tradiční alsaský pokrm dochucen dle servírovaných vín

Pain soufflé a la vapeur – dušené koblížky po Alsasku

 

Rezervace nutná - na obvyklých kontaktech - info@dobravina.cz nebo +420 603 230 731 

Zpět na výpis
Interaktivní výběr
Pomoc s výběrem+

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Jak uchovávat víno
10. 6. 2018

Jak uchovávat víno

V případě, že nevlastníte zámek, hrad ani obdobnou nemovitost, kde sklepení nabízí prostor k uskladnění lehkých letounů, nevěšte hlavu. I v průměrných všedních podmínkách lze uskladnit kvalitní vína. Samozřejmě, že budeme mluvit o menším množství, ale pár desítek lahví někdy i stovek najde své podmínky.

24.9. 2019 - Výběr z italských vinic
5. 9. 2019

24.9. 2019 - Výběr z italských vinic

Přesuňte se s námi prostřednictvím degustace krásných vín z italských vínic Alto Adige, Piemonte, Toskánsko, Friuli, Veneto. doplněných čtyř chodovým menu vytvořeným z vybraných italských delikates a specialit do atmosféry podzimní prosluněné Itálie.

Degustaci zahájíme na zahradě efektní sabráží Prosecca naší historickou šavlí.
Nenechte si ujít krásný podzimní večer s Dobrými víny!

18.10. 2019 - Velká podzimní degustace 77 vzorků
10. 9. 2019

18.10. 2019 - Velká podzimní degustace 77 vzorků

S radostí vás zveme na naší tradiční velkou podzimní degustaci za účasti vinařů z Francie a Itálie, na které budete mít možnost degustovat tradičních 77 druhů vín. Je to unikátní příležitost vybrat si pro vás ta nejlepší vína na zimní večery i vánoční svátky.

Je pro vás připravena ochutnávka vzorků ze všech koutů Francie a Itálie za účasti vinařů z obou zemí, kteří budou svá vína osobně prezentovat. Ochutnáte jak stálice našeho sortimentu, tak i některá vína z nově zařazených vinařství.

K dispozici bude průřez produkcí všech významných, francouzských vinařských oblastí. Ochutnáte vína z Burgundska, Loiry, Bordeaux a také vína ze svahů jižní i severní Rhôny, dále vína z prosluněné oblasti Languedoc- Roussillon a nezapomeneme ani na vína ze Savojska a Alsaska. Italská vína budou zastoupena vzorky ze známých regionů jako je Toskánsko a Piemonte nebo Veneto, Trentino-Alto Adige a Collio-Friuli.

Opět jsme pro vás připravili bohatý raut plný delikates, které určitě skvěle podpoří degustační zážitky. Přijďte poznat další z řad světově oceňovaných vinařů a dozvědět se mnoho detailů o vínech, které máte rádi přímo z první ruky!

Po celou dobu konání akce bude možnost posezení v degustačním sále nebo na venkovní terase či u ohně přímo na zahradě. Výjimečná atmosféra bude dokreslena živým hudebním vystoupením.

21.11. 2019 - Beaujolais  Nouveau  2019
12. 9. 2019

21.11. 2019 - Beaujolais Nouveau 2019

Přijďte s námi složit poctu krásnému tradičnímu francouzskému svátku Beaujolais nouveau a přivítat nejen první posly letošní sklizně, ale obdivovat i další vína, která vznikla v této lokalitě a která jsou již vyráběna tradiční metodou a mají za sebou delší proces zrání než jejich proslulý předvoj.

KAM DÁL?